Burgo Kuah Kental Khas Palembang : Hidangan Lezat yang Kaya Rasa

- 2 lembar daun salam

- 1 batang serai, dimemarkan

- 1 cm lengkuas, dimemarkan

- Secukupnya gula pasir

- 50 ml air

- Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus:

- 4 butir bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 1 sendok teh ketumbar

- 1 cm jahe

- 2 butir kemiri

- Secukupnya garam

Bahan Pelengkap:

Secukupnya bawang goreng

- Bahan Sambal: