KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Tak hanya dagingnya yang lezat dan kaya akan vitamin, kulit sapi atau yang dikenal juga sebagai kikil, memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.
Kikil kaya akan protein hewani yang penting untuk pertumbuhan tulang dan pemeliharaan jaringan tubuh.
Selain itu, kandungan kalsium dan fosfor dalam kulit sapi menjadikannya sumber nutrisi yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
Elastisitas kulit juga dapat dipertahankan dengan konsumsi kulit sapi yang kaya akan kolagen.
BACA JUGA:Ini Dia 5 Manfaat Daun Insulin Bagi Kesehatan
BACA JUGA:Buah Nanas Dapat Menghilangkan Ketombe, Jerawat Serta Komedo
Manfaat kulit sapi bagi kesehatan
1. Mengobati sakit maag
Sakit maag sering disebabkan oleh bakteri Helicobacter pylori (H. pylori) atau penggunaan obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID).
Keduanya dapat merusak lapisan lambung dan menyebabkan tukak lambung.
BACA JUGA:Cara Efektif dan Aman Mengatasi Sembelit pada Bayi: Solusi Praktis untuk Orang Tua
BACA JUGA:Manfaat Kesehatan Kacang Polong : Superfood yang Perlu Anda Coba
Bagi penderita maag, mengonsumsi kulit sapi, khususnya kerupuk kulit, dapat membantu meredakan gejala maag.
Kulit sapi memiliki kandungan yang dapat menetralkan asam lambung dan mengurangi iritasi pada lapisan lambung.
2. Mendukung pertumbuhan tulang