Meski begitu, sayuran ini tetap kaya akan nutrisi lain yang penting, terutama serat.
Dengan demikian, mengonsumsi buncis dapat memberikan manfaat dalam usaha menurunkan berat badan.
Selain itu, buncis juga dapat diolah menjadi berbagai jenis hidangan, sehingga kamu tidak akan merasa bosan jika mengonsumsinya setiap hari.
7. Baik untuk Kesehatan Kulit, Rambut dan kuku
Manfaat buncis lainnya adalah baik untuk kesehatan kulit, rambut, dan kuku.
Buncis mengandung silikon yang mudah diserap oleh tubuh, yang penting untuk pembentukan jaringan ikat yang sehat, memperkuat kuku, dan meningkatkan kesehatan kulit.
8. Menungkatkan Kesehatan Jantung
Manfaat buncis untuk membantu menjaga jantung sangat mungkin terjadi, karena sayuran ini tidak mengandung kolesterol.
Meskipun tubuh tetap membutuhkan kolesterol untuk proses pertumbuhan sel, namun terlalu banyak kolesterol justru bisa berakibat buruk bagi kesehatan.
Kadar kolesterol tinggi dalam darah dapat menyebabkan timbunan lemak di dalam arteri.
Hal tersebut dapat menurunkan aliran darah ke jantung dan otak sehingga berpotensi memicu serangan jantung atau stroke.
9. Menurunkan Kolesterol dan Tekanan Darah
Buncis mengandung serat yang cukup tinggi dan sebagian adalah serat larut.
Serat larut dapat membantu menurunkan LDL atau yang sering kali disebut kolesterol jahat serta menurunkan kadar kolesterol total.
Karena itulah manfaat buncis salah satunya dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan dan mengurangi peradangan.
Selain itu, buncis juga mengandung flavonoid yang tinggi. Flavonoid ada komentar banyak dalah antioksidan polifenol yang biasa ditemukan pada buah dan sayuran.