Menikmati hidangan ini tidak hanya tentang mencicipi rasa, tetapi juga tentang merasakan pengalaman kuliner yang mendalam.
BACA JUGA:Martabak Har, Kuliner Khas Palembang yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Kuliner Nusantara yang Menggugah Selera : Menyelami Nikmatnya Pecel
Keberanian untuk menggabungkan dua bahan yang berbeda ini menjadi bukti nyata akan eksplorasi kreatif dalam dunia masakan Indonesia.
Bagi mereka yang tertarik untuk mencoba menciptakan hidangan sotong temannya tahu bulat di rumah, berikut adalah resep sederhana yang bisa diikuti:
Bahan-bahan:
Sotong segar, bersihkan dan potong sesuai selera
Tahu bulat, potong menjadi dua bagian
Bumbu-bumbu rempah-rempah seperti bawang putih, merica, garam
Tepung terigu untuk melapisi sotong
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Memasak:
Lumuri sotong dengan campuran tepung terigu dan bumbu rempah-rempah.
Goreng sotong hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Sajikan sotong dengan tahu bulat yang telah direbus sebentar.
Tambahkan kuah kental berbumbu sebagai pelengkap.