Peyek Teri : Cemilan Tradisional yang Menggugah Selera
Sejenak kembali ke masa lalu dengan peyek teri yang klasik dan autentik Makanan yang tak lekang oleh waktu-Foto: Instagram @daraphonna91-
Selain itu, tepung beras sebagai bahan dasar peyek teri mengandung karbohidrat yang dapat menjadi sumber energi bagi tubuh.
Namun, perlu diingat bahwa peyek teri juga mengandung lemak karena proses penggorengan.
Oleh karena itu, konsumsi peyek teri sebaiknya tetap dalam jumlah yang wajar dan tidak berlebihan.
Untuk mengurangi kandungan lemak, peyek teri bisa digoreng dengan minyak yang lebih sedikit atau menggunakan teknik penggorengan tanpa minyak seperti air fryer.
Peyek teri adalah salah satu contoh makanan tradisional Indonesia yang tetap bertahan dan semakin populer di tengah perkembangan zaman.
Keunikan rasa dan tekstur renyahnya membuat peyek teri menjadi camilan yang disukai banyak orang.
Selain itu, inovasi dan variasi yang terus dilakukan oleh para produsen makanan membuat peyek teri tetap relevan dan menarik bagi berbagai kalangan.
Sebagai bagian dari kekayaan kuliner Indonesia, peyek teri patut diapresiasi dan dilestarikan agar bisa dinikmati oleh generasi mendatang.*