Daging Durian, Bagian Paling Nikmat dari Si Raja Buah

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Kamis , 09 Oct 2025 - 08:00

Daging Durian, Bagian Paling Nikmat dari Si Raja Buah-foto : tangkapan layar ig,--

daging durian, bagian paling nikmat dari si raja buah                            kesehatan, koranpalpos.com - durian, yang dijuluki sebagai “raja buah” dikenal luas karena aroma khas dan rasanya yang unik.
namun, tidak semua orang tahu bahwa bagian paling istimewa dari buah ini disebut daging durian.
daging durian merupakan bagian berwarna kuning keemasan atau krem lembut yang membungkus biji di dalam kulit tebal dan berduri tajam.
inilah bagian yang paling dinikmati dan menjadi alasan mengapa durian begitu digemari di berbagai belahan asia tenggara termasuk indonesia.
baca juga:redakan nyeri haid dan tukak lambung dengan kangkung merah
baca juga:redakan diare dan gejala malaria dengan tanaman rumexsecara ilmiah, daging durian adalah lapisan aril yaitu bagian buah yang terbentuk dari perkembangan biji.
teksturnya lembut, creamy dan legit dengan cita rasa manis, sedikit pahit serta aroma tajam yang khas.
setiap varietas durian memiliki karakteristik daging yang berbeda.
ada yang lembut seperti mentega ada pula yang lebih kenyal dan berserat.
baca juga:atasi impotensi dan vitalitas pria dengan teratai salju
baca juga:macam-macam buah berry dan segudang manfaatnya untuk kesehatan
warna dagingnya pun beragam mulai dari kuning pucat, kuning tua hingga oranye keemasan tergantung pada jenis dan tingkat kematangan buah.di indonesia sendiri, ada banyak jenis durian dengan keunikan masing-masing.
misalnya, durian montong dari thailand yang memiliki daging tebal dan rasa manis legit, durian musang king dari malaysia dengan aroma kuat dan tekstur lembut serta durian petruk dan durian medan yang menjadi kebanggaan lokal indonesia.
setiap penggemar durian biasanya memiliki preferensi tersendiri dalam memilih daging durian ada yang menyukai rasa manis lembut, ada pula yang mencari sensasi pahit yang khas.
baca juga:faricimab, terobosan baru terapi retina: lebih efektif dan aman untuk pasien namd dan pcv
baca juga:atasi sesak napas, asma dan mimisan dengan daun sidaguriselain dimakan langsung, daging durian juga banyak diolah menjadi berbagai produk kuliner.
misalnya, dijadikan bahan dasar untuk membuat es krim durian, pancake durian, dodol durian dan ketan durian.
bahkan di beberapa daerah, daging durian difermentasi menjadi tempoyak yaitu makanan tradisional yang biasa dimakan dengan sambal atau lauk ikan.
produk olahan ini memperpanjang masa simpan durian dan memberi nilai tambah bagi para petani buah.
baca juga:atasi komedo, jerawat dan kerutan pada wajah dengan air tajin
baca juga:rujak petis, amankah untuk ibu hamil?tidak hanya lezat, daging durian juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi.
dalam setiap 100 gramnya, daging durian mengandung energi sekitar 150–180 kalori, karbohidrat, lemak sehat, protein serta vitamin c dan b kompleks.
kandungan antioksidan di dalamnya dapat membantu melawan radikal bebas sementara seratnya baik untuk pencernaan.
namun, karena kandungan kalorinya cukup tinggi konsumsi durian sebaiknya dilakukan dengan bijak, terutama bagi penderita diabetes atau kolesterol tinggi.
baca juga:obati penyakit lupus dengan lilin lebah
baca juga:kenali tanda awal gangguan penglihatan pada anak dan cara pencegahannyadaging durian telah menjadi simbol kenikmatan tropis dan bagian dari identitas kuliner asia tenggara.
dari pasar tradisional hingga restoran modern, durian selalu hadir dengan daya tarik yang tak tergantikan.
bagi para pencintanya, rasa lembut dan aroma tajam dari daging durian adalah kelezatan yang tiada duanya.
meski aromanya kerap menjadi kontroversi, satu hal pasti daging durian tetap menjadi primadona di hati para pecinta buah sejati.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 21 Oktober 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan