Tahu Krispi Camilan Gurih yang Wajib Dicoba di Setiap Kesempatan

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Minggu , 31 Aug 2025 - 07:20

Gurihnya tahu krispi bikin nagih! Siap menemani waktu santai atau ngemil sore ini-foto:Istimewa-

KULINER,KORANPALPOS.COM - Tahu krispi kini semakin populer di kalangan pecinta kuliner Indonesia.

Camilan berbahan dasar tahu ini berhasil memikat lidah banyak orang berkat teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam, serta rasanya yang gurih.

Tidak hanya digemari sebagai jajanan ringan, tahu krispi juga sering dijadikan menu pelengkap di berbagai hidangan keluarga maupun restoran modern.

Tahu krispi berasal dari pengembangan tahu goreng biasa yang dikenal luas di Indonesia.

Sementara tahu tradisional memiliki tekstur lembut dan cenderung menyerap minyak saat digoreng, inovasi tahu krispi hadir dengan teknik penggorengan khusus dan balutan tepung yang membuat lapisan luar menjadi renyah.

Berkat perpaduan tersebut, tahu krispi kini menjadi camilan favorit banyak kalangan, dari anak-anak hingga dewasa.

Proses pembuatan tahu krispi terbilang sederhana, namun ada beberapa trik untuk mendapatkan hasil yang sempurna.

Bahan utama tentu saja tahu, baik jenis putih maupun kuning, yang dipotong dadu atau sesuai selera.

Selanjutnya, tahu dibaluri dengan tepung berbumbu, bisa tepung terigu, tepung maizena, atau campuran keduanya untuk menghasilkan tekstur renyah yang tahan lama.

tahu krispi camilan gurih yang wajib dicoba di setiap kesempatan                            kuliner,koranpalpos.com - tahu krispi kini semakin populer di kalangan pecinta kuliner indonesia.
camilan berbahan dasar tahu ini berhasil memikat lidah banyak orang berkat teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam, serta rasanya yang gurih.
tidak hanya digemari sebagai jajanan ringan, tahu krispi juga sering dijadikan menu pelengkap di berbagai hidangan keluarga maupun restoran modern.
baca juga:ayam bakar : sajian tradisional dengan cita rasa yang selalu menggugah selera
baca juga:es krim potong singapore, jajanan legendaris yang masih jadi favorit wisatawan
tahu krispi berasal dari pengembangan tahu goreng biasa yang dikenal luas di indonesia.
sementara tahu tradisional memiliki tekstur lembut dan cenderung menyerap minyak saat digoreng, inovasi tahu krispi hadir dengan teknik penggorengan khusus dan balutan tepung yang membuat lapisan luar menjadi renyah.
berkat perpaduan tersebut, tahu krispi kini menjadi camilan favorit banyak kalangan, dari anak-anak hingga dewasa.
baca juga:kerupuk seblak camilan pedas khas jawa barat yang jadi favorit anak muda
baca juga:kerupuk nasi camilan tradisional yang tetap eksis di tengah gempuran makanan moder
proses pembuatan tahu krispi terbilang sederhana, namun ada beberapa trik untuk mendapatkan hasil yang sempurna.
bahan utama tentu saja tahu, baik jenis putih maupun kuning, yang dipotong dadu atau sesuai selera.
selanjutnya, tahu dibaluri dengan tepung berbumbu, bisa tepung terigu, tepung maizena, atau campuran keduanya untuk menghasilkan tekstur renyah yang tahan lama.
baca juga:resep nasi goreng rumahan simpel dan lezat, ala hotel
baca juga:tepung panir : rahasia renyah di balik gorengan lezat
setelah dibaluri tepung, tahu digoreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.
beberapa resep menambahkan bumbu seperti bawang putih, garam, lada, atau bahkan rempah khas indonesia agar rasa tahu krispi semakin menggugah selera.
tips penting agar tahu tetap renyah adalah menggoreng dengan api sedang hingga panas merata, serta meniriskan minyak dengan baik setelah digoreng.
seiring berkembangnya tren kuliner, tahu krispi tidak hanya hadir dalam versi original.
ada banyak variasi yang bisa dicoba, seperti tahu krispi isi ayam, keju, hingga sayuran.
beberapa pedagang modern bahkan menambahkan saus spesial, seperti saus pedas manis, saus barbeque, hingga mayones untuk memberikan sensasi rasa yang berbeda.
selain itu, kemasan tahu krispi siap saji juga semakin diminati.
banyak produsen menawarkan tahu krispi frozen yang bisa digoreng kembali di rumah, cocok bagi keluarga yang ingin menikmati camilan gurih tanpa repot membuatnya dari awal.
tahu dikenal sebagai sumber protein nabati yang baik, rendah lemak, dan mudah dicerna.
dengan konsumsi yang tepat, tahu krispi tetap bisa menjadi camilan sehat.
penggunaan tahu sebagai bahan utama membantu memenuhi kebutuhan protein harian, terutama bagi vegetarian atau mereka yang ingin mengurangi konsumsi daging.
namun, karena digoreng, sebaiknya tahu krispi dikonsumsi dalam jumlah wajar.
alternatif sehat adalah menggoreng tahu krispi dengan air fryer atau sedikit minyak untuk mengurangi kadar lemak berlebih tanpa mengurangi kerenyahan dan rasa gurihnya.
tahu krispi kini bukan sekadar camilan jalanan, tetapi juga masuk ke menu restoran modern dan kafe.
banyak chef kreatif yang mengkombinasikan tahu krispi dengan saus fusion, salad, atau bahkan sebagai topping makanan utama seperti nasi atau mie.
popularitas tahu krispi juga terlihat dari kemunculannya di berbagai festival kuliner dan konten media sosial yang selalu mendapat perhatian penggemar makanan.
untuk menikmati tahu krispi, pastikan dimakan dalam keadaan hangat agar kerenyahannya tetap terasa.
padukan dengan saus favorit, sambal, atau mayones untuk menambah cita rasa.
tahu krispi juga cocok dijadikan camilan saat berkumpul bersama keluarga, teman, atau sebagai teman menonton film.
tahu krispi membuktikan bahwa inovasi sederhana dari makanan tradisional bisa menghasilkan camilan yang digemari banyak orang.
teksturnya yang renyah, rasa gurih, serta berbagai varian yang bisa dinikmati membuat tahu krispi menjadi pilihan tepat bagi siapa saja yang ingin menikmati jajanan lezat. baik sebagai camilan harian maupun hidangan spesial, tahu krispi selalu berhasil mencuri perhatian pecinta kuliner.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 1 September 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan