Roti Boy Versi Hemat: Resep Kreatif Pakai Roti Tawar yang Lagi Viral, Dijamin Bikin Keluarga Ketagihan
Roti Boy versi hemat-Foto: Pinterest @anis Rengganis-
PALEMBANG – Bagi pencinta roti dengan aroma kopi yang khas, nama Roti Boy tentu bukan hal yang asing.
Sebelum pandemi, jajanan ini kerap jadi buruan di pusat perbelanjaan maupun stasiun kereta api, terutama dari gerai Roti ‘O yang wangi semerbaknya seolah memanggil setiap orang yang lewat.
Kini, tren kuliner menghadirkan kejutan baru: Roti Boy versi hemat yang dibuat dari bahan sederhana, yaitu roti tawar.
Resep ini belakangan viral di media sosial, karena rasanya tak kalah enak dengan versi aslinya, namun pembuatannya jauh lebih praktis dan ekonomis.
BACA JUGA:Lumpia Semarang, Ikon Kuliner Legendaris yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Roti Unyil : Si Mungil yang Jadi Idola di Segala Usia
Bahkan, siapa pun bisa membuatnya di rumah tanpa peralatan canggih.
Cerita tentang Roti Boy memang sarat nostalgia.
Roti Boy dan Roti ‘O punya ciri khas yang membedakan dari roti lainnya tekstur roti yang lembut, permukaan renyah beraroma kopi, dan isian gurih manis yang bikin ketagihan.
Berbeda dari Roti Boy orisinal yang memakai adonan roti khusus, versi ini menggunakan roti tawar sebagai bahan dasar. Sisanya, bahan-bahan bisa ditemukan di dapur harian.
BACA JUGA:Bebek Goreng: Hidangan Lezat yang Selalu Menggoda Selera Favorit di Lidah Pecinta Kuliner Nusantara
BACA JUGA:Tahu Petis Camilan Khas Jawa yang Melegenda: Gurih Nikmat dan Bikin Nagih
Berikut daftar bahan yang diperlukan:
- 2–3 sachet kopi instan merek Nescafe Classic
- 5 sdm margarin
- 5 sdm gula pasir (dihaluskan dengan dry mill)
- 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- 5–7 sdm tepung terigu
- Roti tawar
- Keju oles (misalnya Prochiz Spready)
- Sedikit air (2–3 sdm)
Untuk peralatan, cukup siapkan wadah, whisk atau garpu, blender dry mill, sendok makan, spatula, dan piping bag (atau plastik kiloan sebagai alternatif).
- Tag
- Share
-
-
