Cegah Sakit Maag dan GERD dengan Buah Pepaya Muda

Reporter: Oma Ina |

Editor: Yuli |

Selasa , 24 Jun 2025 - 13:11

Meski terasa getir, pepaya muda menyimpan manfaat luar biasa untuk kesehatan lambung.-foto:Istimewa-

KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Pepaya (Carica papaya) merupakan buah tropis yang sangat populer di Indonesia.

Umumnya, pepaya dikonsumsi saat sudah matang karena memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut.

Namun, pepaya yang masih mentah atau muda juga sering dimanfaatkan sebagai bahan makanan, seperti untuk sayur lodeh, tumisan, atau pelengkap rujak.

Meski rasanya tidak semanis pepaya matang, pepaya mentah ternyata menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan.

Buah ini mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin A, B, C, E, enzim papain, chymopapain, magnesium, kalium, hingga antioksidan alami.

Kandungan Gizi dalam Pepaya Mentah

• Kalori: 39 kkal

• Karbohidrat: 9,8 gram

• Serat: 1,8 gram

cegah sakit maag dan gerd dengan buah pepaya muda                            kesehatan, koranpalpos.com - pepaya (carica papaya) merupakan buah tropis yang sangat populer di indonesia.
umumnya, pepaya dikonsumsi saat sudah matang karena memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut.
namun, pepaya yang masih mentah atau muda juga sering dimanfaatkan sebagai bahan makanan, seperti untuk sayur lodeh, tumisan, atau pelengkap rujak.
baca juga:tingkatkan kesuburan suami dan istri dengan rumput kebar
baca juga:ikan lele: sumber protein terjangkau yang kian populer di tengah masyarakat
meski rasanya tidak semanis pepaya matang, pepaya mentah ternyata menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan.
buah ini mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin a, b, c, e, enzim papain, chymopapain, magnesium, kalium, hingga antioksidan alami.
kandungan gizi dalam pepaya mentah
baca juga:turunkan deman dan atasi asma dengan gula asam 
baca juga:tingkatkan daya ingat dan konsentrasi dengan pisang ambon
• kalori: 39 kkal
• karbohidrat: 9,8 gram
• serat: 1,8 gram
baca juga:jaga kesehatan tulang dan mata dengan kacang buncis
baca juga:jagung: sarapan pagi nikmat yang cocok untuk program diet
• vitamin c: 61,8 mg (lebih tinggi dibanding pepaya matang)
• vitamin a (beta-karoten): 950 iu
• magnesium: 21 mg
• potasium: 182 mg
• folat: 37 mcg
• enzim papain dan chymopapain: bersifat proteolitik, membantu memecah protein
• antioksidan alami
manfaat pepaya mentah untuk kesehatan
1. meningkatkan sistem kekebalan tubuh
kandungan vitamin c yang tinggi dalam pepaya mentah berperan penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh.
vitamin ini membantu memperkuat sistem imun, mempercepat penyembuhan luka, dan melindungi tubuh dari serangan virus maupun bakteri.
konsumsi pepaya mentah secara rutin dapat menjadi pilihan alami untuk meningkatkan kekebalan tubuh, terutama di musim pancaroba atau saat daya tahan tubuh menurun.
2. membersihkan usus dari racun
pepaya mentah mengandung enzim papain, yang dikenal mampu membantu detoksifikasi saluran pencernaan.
enzim ini bekerja memecah protein yang sulit dicerna serta mengikis penumpukan racun dan sisa makanan di usus.
selain itu, serat yang terkandung di dalamnya juga mendorong gerakan peristaltik usus, memperlancar proses buang air besar, dan menjaga kebersihan usus secara alami.
3. meningkatkan produksi asi
bagi ibu menyusui, pepaya mentah bisa menjadi galactagogue alami, yaitu zat yang merangsang produksi asi.
kandungan vitamin dan mineral dalam pepaya mentah seperti vitamin b kompleks, magnesium, dan kalium, membantu memperbaiki sirkulasi darah dan produksi hormon oksitosin yang merangsang asi keluar lebih lancar.
pepaya muda bisa diolah menjadi sup atau tumisan sehat untuk dikonsumsi sehari-hari oleh ibu menyusui.
4. baik untuk kesehatan pencernaan
selain membantu membersihkan usus, pepaya mentah juga menjaga fungsi pencernaan tetap optimal.
kandungan enzim pencernaan alami seperti papain dan chymopapain mampu mengatasi gangguan seperti perut kembung, begah, dan gangguan penyerapan nutrisi.
5. mencegah sakit maag dan gerd
pepaya mentah membantu mengontrol produksi asam lambung berlebih. ini sangat penting untuk mencegah kondisi seperti gastritis, maag, dan gerd (gastroesophageal reflux disease).
sifatnya yang menetralkan ph lambung juga menjadikan pepaya muda sebagai pilihan makanan yang aman bagi penderita gangguan lambung.
6. mengatasi sembelit
dengan kandungan serat yang cukup tinggi dan enzim aktif, pepaya mentah bisa menjadi solusi alami untuk masalah sembelit atau susah buang air besar.
mengonsumsinya secara teratur dapat menjaga konsistensi feses dan melancarkan proses pembuangan.
7. mencegah infeksi saluran kemih
sifat antibakteri dari pepaya mentah membantu mencegah pertumbuhan bakteri jahat di saluran kemih. ini membantu menghindari infeksi saluran kemih (isk) terutama pada wanita. kandungan air dan seratnya juga memperlancar pengeluaran urin.
8. mendukung metabolisme energi
vitamin b kompleks yang ada dalam pepaya mentah, terutama vitamin b1 (tiamin), b2 (riboflavin), dan b6, membantu proses metabolisme energi.
nutrisi dari makanan akan lebih efisien diubah menjadi energi yang dibutuhkan tubuh.
9. mencegah migrain
pepaya mentah diketahui membantu mencegah migrain atau sakit kepala sebelah.
ini diduga karena kemampuannya dalam menjaga tekanan darah tetap stabil dan mengurangi peradangan dalam sistem saraf.
10. mencegah osteoporosis dan rakitis
pepaya mentah mengandung vitamin k, magnesium, dan kalsium dalam jumlah yang mendukung kesehatan tulang.
ini sangat baik untuk mencegah osteoporosis pada lansia serta rakitis pada anak-anak.
11. menurunkan hipertensi
kandungan kalium dalam pepaya mentah membantu menyeimbangkan tekanan darah, dengan mengontrol efek natrium dalam tubuh.
pepaya mentah juga membantu relaksasi pembuluh darah, sehingga cocok untuk penderita tekanan darah tinggi.
12. memelihara kesehatan mata
pepaya mentah kaya akan beta-karoten yang diubah menjadi vitamin a dalam tubuh.
nutrisi ini penting untuk kesehatan retina, mencegah rabun jauh, rabun dekat, dan degenerasi makula.
13. mengatasi batuk kronis
sifat anti-inflamasi dan antimikroba pada pepaya mentah membuatnya efektif dalam mengurangi batuk berkepanjangan.
biasanya pepaya muda diolah dengan madu atau direbus untuk diminum airnya.
14. mencegah penyakit jantung dan stroke
kombinasi antioksidan, vitamin c, kalium, dan serat dalam pepaya mentah membuatnya sangat baik untuk menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
pepaya muda membantu menjaga tekanan darah, menurunkan kolesterol, dan meningkatkan sirkulasi darah.
15. mengobati malaria
dalam pengobatan tradisional, pepaya mentah digunakan sebagai obat alami malaria.
kandungan senyawa aktif di dalamnya membantu menurunkan demam, memperkuat daya tahan tubuh, dan mempercepat pemulihan.
16. menyehatkan rambut hingga akar 
mencegah kerontokan dan memperkuat batang rambut.
17. baik untuk kesehatan tulang 
kandungan mineralnya mendukung kepadatan tulang.
18. menjaga kesehatan gigi dan gusi 
vitamin c-nya mencegah gusi berdarah.
19. mencegah anemia 
kandungan folat dan zat besi membantu pembentukan sel darah merah.
20. kaya protein nabati 
meningkatkan fungsi otot dan regenerasi sel.
21. mencegah radang sendi dan asam urat 
mengurangi inflamasi dan rasa nyeri.
22. mengatasi insomnia dan hipersomnia 
menyeimbangkan hormon dan memperbaiki kualitas tidur.
23. mengurangi stres dan depresi 
nutrisi kompleksnya mendukung kesehatan mental.
24. meningkatkan daya ingat 
mendukung fungsi otak dan konsentrasi.
25. obat tifus 
membantu menurunkan demam dan mengatasi infeksi bakteri.
cara mengolah pepaya mentah untuk dikonsumsi
pepaya mentah tidak bisa dimakan langsung seperti pepaya matang karena rasanya yang getir dan teksturnya keras.
namun bisa mengolahnya menjadi:
• sayur lodeh atau tumis pepaya muda
• keripik pepaya muda
• jus pepaya muda dengan madu dan lemon
• rebusan air pepaya muda untuk pengobatan herbal
• fermentasi pepaya muda untuk probiotik alami
efek samping pepaya mentah
meskipun bermanfaat, pepaya mentah juga memiliki efek samping jika dikonsumsi secara berlebihan, terutama:
• iritasi lambung bagi penderita maag akut
• kontraksi rahim pada ibu hamil (hindari konsumsi tanpa konsultasi)
• alergi lateks, terutama bagi yang sensitive.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 25 Juni 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan