Kreasi Masakan dari Selada: Lebih dari Sekadar Salad
Kreasi Masakan dari Selada: Lebih dari Sekadar Salad-foto : tangkapan layar ig, ojorganicfarm--
KULINER, KORANPALPOS.COM - Selada dikenal sebagai sayuran hijau segar yang sering digunakan dalam salad.
Namun, tahukah Anda bahwa selada juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat lainnya?
Dengan kandungan gizi yang tinggi serta tekstur yang renyah, selada dapat dikreasikan dalam berbagai masakan yang menggugah selera.
Berikut beberapa inspirasi masakan berbahan dasar selada :
BACA JUGA:Pop Mie : Inovasi, Varian Rasa, dan Popularitas di Kalangan Konsumen
BACA JUGA:Berbagai Macam Kue untuk Sarapan : Pilihan Lezat untuk Memulai Hari
1. Salad Selada Segar
Salad tetap menjadi pilihan utama dalam mengolah selada.
Dengan tambahan berbagai bahan seperti tomat, mentimun, keju dan saus dressing, salad selada menjadi hidangan sehat yang kaya akan vitamin dan serat.
Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan potongan ayam panggang atau udang rebus.
BACA JUGA:Sambal Kecap : Pelengkap Hidangan yang Sederhana Namun Menggugah Selera
BACA JUGA:Sambal Ikan Pari : Kuliner Pedas yang Menggugah Selera
2. Tumis Selada dengan Bawang Putih
Meski jarang terdengar selada bisa ditumis seperti sayuran hijau lainnya.
Cukup panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan selada dan sedikit garam.
Tumis sebentar hingga sedikit layu lalu sajikan sebagai pelengkap hidangan utama.
BACA JUGA:Apa Itu Ayam Geprek? Kuliner Pedas yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Macam-Macam Bubur di Indonesia: Sajian Tradisional yang Menggugah Selera
3. Sup Selada
Selada juga bisa diolah menjadi sup yang lezat.
- Tag
- Share
-
-
