Masakan Berbahan Belimbing Wuluh yang Semakin Diminati

Masakan Berbahan Belimbing Wuluh yang Semakin Diminati-foto : tangkapan layar ig, tissacake--
KULINER, KORANPALPOS.COM - Belimbing wuluh, buah kecil berwarna hijau dengan rasa asam yang khas semakin populer sebagai bahan utama dalam berbagai masakan tradisional maupun modern.
Kaya akan vitamin C dan memiliki manfaat kesehatan, belimbing wuluh sering digunakan untuk menambah cita rasa segar dalam berbagai hidangan.
Berikut beberapa masakan dari berbahan dasar belimbing wuluh, yaitu :
1. Sambal Belimbing Wuluh
BACA JUGA:Resep Pisang Goreng Thailand : Camilan Renyah dengan Cita Rasa Autentik
BACA JUGA:Pangsit Rebus : Kuliner Lezat yang Menjadi Favorit Banyak Orang
Sambal yang satu ini menawarkan sensasi pedas dan asam yang menggugah selera.
Belimbing wuluh dihaluskan bersama cabai, bawang dan terasi menciptakan sambal yang cocok disantap dengan ikan atau ayam goreng.
2. Gulai Ikan Belimbing Wuluh
Dalam masakan gulai ikan, belimbing wuluh digunakan sebagai pengganti asam jawa atau jeruk nipis untuk memberikan rasa asam alami yang lebih segar.
BACA JUGA:Puding Buah : Hidangan Segar dan Sehat yang Digemari Banyak Orang
BACA JUGA:Bakwan Goreng Camilan Khas Indonesia yang Gurih dan Renyah
Perpaduan rempah dan keasaman belimbing wuluh membuat kuah gulai semakin lezat.
3. Acar Belimbing Wuluh