Keripik Emping Melinjo Pedas, Camilan Gurih dan Renyah yang Wajib Ada Saat Lebaran

Keripik emping melinjo pedas, camilan gurih dan renyah yang wajib ada saat Lebaran-foto:Istimewa-
BACA JUGA:Es Cincau, Menu Paling Dicari Saat Berbuka Puasa
Terbuat dari biji melinjo yang diolah menjadi emping tipis, camilan ini memiliki tekstur renyah dan rasa gurih yang khas.
Saat dikombinasikan dengan bumbu pedas, cita rasanya semakin kompleks dan memanjakan lidah.
Selain itu, emping melinjo juga mengandung sejumlah manfaat bagi kesehatan.
Melinjo diketahui mengandung antioksidan yang baik bagi tubuh serta memiliki kadar karbohidrat yang cukup untuk memberikan energi tambahan.
Namun, karena emping melinjo mengandung purin yang cukup tinggi, konsumsi dalam jumlah berlebihan perlu dihindari, terutama bagi mereka yang memiliki masalah asam urat.
Peluang Usaha Emping Melinjo Pedas di Momen Lebaran
Tidak hanya sebagai camilan favorit, emping melinjo pedas juga menjadi peluang usaha yang menjanjikan di musim Lebaran.
Permintaan akan camilan ini meningkat drastis menjelang hari raya, baik untuk konsumsi sendiri maupun sebagai oleh-oleh bagi sanak saudara.
Beberapa produsen rumahan bahkan mengaku memperoleh keuntungan besar dari penjualan emping melinjo pedas.
"Menjelang Lebaran, pesanan emping melinjo pedas meningkat hingga tiga kali lipat dibandingkan hari biasa.Banyak pelanggan yang memesan dalam jumlah besar untuk dibagikan kepada keluarga dan teman," ungkap Budi, seorang produsen emping melinjo di Yogyakarta.
Dengan semakin berkembangnya pasar online, penjualan emping melinjo pedas kini juga semakin luas.
Banyak pelaku usaha yang memanfaatkan media sosial dan platform e-commerce untuk memasarkan produk mereka ke berbagai daerah di Indonesia.
Hal ini semakin memudahkan masyarakat untuk mendapatkan camilan lezat ini tanpa harus keluar rumah.
Resep Sederhana Membuat Keripik Emping Melinjo Pedas