Jenis-Jenis Saus yang Populer dalam Masakan

Jenis-Jenis Saus yang Populer dalam Masakan-foto : tangkapan layar ig, vittafrozenfood--
KULINER, KORANPALPOS.COM - Saus merupakan elemen penting dalam berbagai jenis masakan yang dapat meningkatkan cita rasa makanan.
Berbagai negara memiliki jenis saus khas yang digunakan untuk memperkaya hidangan mereka.
Berikut adalah beberapa jenis saus yang populer di dunia kuliner :
1. Saus Tomat
BACA JUGA:Kue Surabaya : Kelezatan Legendaris yang Tetap Digemari Sepanjang Masa
BACA JUGA:Kue Sus Buah : Kudapan Lezat dengan Sentuhan Segar
Saus ini dibuat dari tomat yang dimasak dengan tambahan gula, garam dan cuka.
Saus tomat sering digunakan sebagai pelengkap makanan cepat saji seperti kentang goreng, hot dog dan burger.
2. Saus Mayones
Mayones merupakan saus berbasis telur, minyak dan cuka atau lemon.
BACA JUGA:Bakso Aci : Kuliner Khas yang Semakin Populer di Kalangan Pecinta Makanan Pedas
BACA JUGA:Hidangan Khas Palembang yang Paling Banyak Dicari Saat Ramadhan
Saus ini memiliki tekstur kental dan rasa gurih sering digunakan dalam sandwich, salad dan sebagai pelengkap seafood.
3. Saus BBQ
Saus barbeque (BBQ) memiliki cita rasa manis, asam dan sedikit pedas.
Biasanya digunakan untuk melapisi daging panggang seperti ayam dan iga sebelum atau selama proses pemanggangan.
BACA JUGA:Macam-Macam Kurma yang Banyak Dicari Saat Ramadhan
BACA JUGA:Es Selendang Mayang : Minuman Tradisional Betawi yang Kian Langka
4. Saus Keju
Saus berbahan dasar keju yang meleleh ini cocok untuk berbagai makanan seperti nachos, burger, pasta dan kentang goreng.
Keju cheddar sering digunakan sebagai bahan utama dalam saus ini.
5. Saus Teriyaki
BACA JUGA:Getuk Coklat Keju : Inovasi Kuliner Tradisional yang Semakin Populer