Jenis-Jenis Saus yang Populer dalam Masakan

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Minggu , 09 Mar 2025 - 08:05

Jenis-Jenis Saus yang Populer dalam Masakan-foto : tangkapan layar ig, vittafrozenfood--

BACA JUGA:Pindang Tulang, Menu Sahur Lezat dan Bernutrisi untuk Puasa Lebih Bertenaga

Saus khas Jepang ini terbuat dari kecap asin, gula, jahe dan bawang putih.

Saus teriyaki sering digunakan sebagai marinasi atau pelapis untuk hidangan daging panggang atau tumisan.

6. Saus Sambal

Saus berbasis cabai ini sangat populer di Indonesia dan negara Asia lainnya.

Varian saus sambal sangat beragam mulai dari sambal bawang, sambal terasi hingga sambal matah yang memberikan rasa pedas khas pada makanan.

7. Saus Tartar

Saus ini berbasis mayones yang dicampur dengan acar dan rempah-rempah sering digunakan sebagai pelengkap hidangan seafood seperti ikan goreng dan udang.

8. Saus Pesto

BACA JUGA:Asinan Kiamboy : Kuliner Unik yang Semakin Populer di Indonesia

Saus khas Italia ini terbuat dari basil, bawang putih, keju parmesan, kacang pinus dan minyak zaitun.

Pesto sering digunakan sebagai saus pasta atau olesan roti.

9. Saus Bechamel

Saus putih khas Prancis yang dibuat dari mentega, tepung dan susu.

Saus ini sering digunakan dalam hidangan seperti lasagna dan gratin.

10. Saus Hoisin

Saus ini berasal dari Cina dan memiliki rasa manis dan gurih.

Biasanya digunakan sebagai saus celupan untuk dim sum atau sebagai bahan marinasi untuk daging panggang.

BACA JUGA:Menu Sahur Praktis dan Bergizi untuk Energi Seharian

Dengan berbagai jenis saus yang tersedia setiap masakan dapat memiliki cita rasa yang lebih kaya dan lezat.

Memilih saus yang tepat bisa membuat hidangan semakin menggugah selera.*

jenis-jenis saus yang populer dalam masakan                            kuliner, koranpalpos.com - saus merupakan elemen penting dalam berbagai jenis masakan yang dapat meningkatkan cita rasa makanan. 
berbagai negara memiliki jenis saus khas yang digunakan untuk memperkaya hidangan mereka. 
berikut adalah beberapa jenis saus yang populer di dunia kuliner :1. saus tomat
baca juga:kue surabaya : kelezatan legendaris yang tetap digemari sepanjang masa
baca juga:kue sus buah : kudapan lezat dengan sentuhan segarsaus ini dibuat dari tomat yang dimasak dengan tambahan gula, garam dan cuka. 
saus tomat sering digunakan sebagai pelengkap makanan cepat saji seperti kentang goreng, hot dog dan burger.2. saus mayonesmayones merupakan saus berbasis telur, minyak dan cuka atau lemon. 
baca juga:bakso aci : kuliner khas yang semakin populer di kalangan pecinta makanan pedas
baca juga:hidangan khas palembang yang paling banyak dicari saat ramadhan
saus ini memiliki tekstur kental dan rasa gurih sering digunakan dalam sandwich, salad dan sebagai pelengkap seafood.3. saus bbqsaus barbeque (bbq) memiliki cita rasa manis, asam dan sedikit pedas. 
biasanya digunakan untuk melapisi daging panggang seperti ayam dan iga sebelum atau selama proses pemanggangan.
baca juga:macam-macam kurma yang banyak dicari saat ramadhan
baca juga:es selendang mayang : minuman tradisional betawi yang kian langka4. saus kejusaus berbahan dasar keju yang meleleh ini cocok untuk berbagai makanan seperti nachos, burger, pasta dan kentang goreng. 
keju cheddar sering digunakan sebagai bahan utama dalam saus ini.5. saus teriyaki
baca juga:getuk coklat keju : inovasi kuliner tradisional yang semakin populer
baca juga:pindang tulang, menu sahur lezat dan bernutrisi untuk puasa lebih bertenagasaus khas jepang ini terbuat dari kecap asin, gula, jahe dan bawang putih. 
saus teriyaki sering digunakan sebagai marinasi atau pelapis untuk hidangan daging panggang atau tumisan.6. saus sambalsaus berbasis cabai ini sangat populer di indonesia dan negara asia lainnya. 
baca juga:es buah menu segar dan sehat untuk berbuka puasa
baca juga:es pisang ijo : kuliner khas makassar yang segar dan menggugah selera
varian saus sambal sangat beragam mulai dari sambal bawang, sambal terasi hingga sambal matah yang memberikan rasa pedas khas pada makanan.7. saus tartarsaus ini berbasis mayones yang dicampur dengan acar dan rempah-rempah sering digunakan sebagai pelengkap hidangan seafood seperti ikan goreng dan udang.8. saus pesto
baca juga:es teler : minuman segar khas indonesia yang mendunia
baca juga:asinan kiamboy : kuliner unik yang semakin populer di indonesiasaus khas italia ini terbuat dari basil, bawang putih, keju parmesan, kacang pinus dan minyak zaitun. 
pesto sering digunakan sebagai saus pasta atau olesan roti.9. saus bechamelsaus putih khas prancis yang dibuat dari mentega, tepung dan susu. 
baca juga:bubur kacang merah, menu berbuka puasa yang lezat dan bergizi
baca juga:basreng daun jeruk : camilan gurih pedas yang semakin populer di pasaran
saus ini sering digunakan dalam hidangan seperti lasagna dan gratin.10. saus hoisinsaus ini berasal dari cina dan memiliki rasa manis dan gurih. 
biasanya digunakan sebagai saus celupan untuk dim sum atau sebagai bahan marinasi untuk daging panggang.
baca juga:kue pang pang kudapan tradisional yang kian populer sebagai isian toples lebaran
baca juga:menu sahur praktis dan bergizi untuk energi sehariandengan berbagai jenis saus yang tersedia setiap masakan dapat memiliki cita rasa yang lebih kaya dan lezat. 
memilih saus yang tepat bisa membuat hidangan semakin menggugah selera.*