Buah Sukun: Sumber Karbohidrat Alternatif yang Kaya Manfaat
Buah Sukun: Sumber Karbohidrat Alternatif yang Kaya Manfaat-foto : tangkapan layar ig, tryatnasary--
KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Buah sukun merupakan salah satu tanaman tropis yang banyak ditemukan di Indonesia dan berbagai negara di Asia Tenggara serta Pasifik.
Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang khas, buah ini sering diolah menjadi berbagai makanan mulai dari digoreng, direbus hingga dijadikan bahan utama dalam berbagai hidangan tradisional.
Buah sukun (Artocarpus altilis) berasal dari kawasan Pasifik dan telah dibudidayakan selama ratusan tahun.
Tanaman ini dikenal sebagai sumber pangan yang kaya karbohidrat dan menjadi bagian penting dalam pola makan masyarakat di berbagai daerah tropis.
BACA JUGA:Detoksifikasi Tubuh dengan Air Murni untuk Menjaga Kesehatan Keluarga
BACA JUGA:13 Manfaat Jahe : Rahasia Rempah Ajaib untuk Kesehatan Tubuh !
Di Indonesia, sukun sering diolah menjadi gorengan atau keripik yang memiliki cita rasa lezat.
Selain itu, banyak daerah yang memanfaatkan buah sukun sebagai bahan baku tepung alternatif yang bebas gluten sehingga cocok bagi penderita alergi gluten atau yang menjalani diet sehat.
Buah sukun tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi.
Beberapa manfaat kesehatan dari buah sukun antara lain :
BACA JUGA:Kiat Tetap Sehat Selama Berpuasa Ramadan dengan Menu Sederhana
BACA JUGA:Indonesia ke Semifinal BAMTC 2025 : Hadapi Tim Thailand !
1. Sumber Karbohidrat Sehat
Buah sukun mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi lebih tahan lama dibandingkan karbohidrat sederhana.
2. Kaya Serat
Kandungan seratnya membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
BACA JUGA:Bunga Pepaya Dapat Melancarkan Peredaran Darah dan Menurunkan Berat Badan
- Tag
- Share
-
-
