Harga Pangan Selasa 11 Februari 2025 : Cabai Rawit Merah Melonjak Tajam Tembus Rp67.750 per Kilogram !
Harga cabai rawit merah tembus Rp67.750 per kilogram.-Foto : Dokumen Palpos-
Cuaca ekstrem di beberapa wilayah Indonesia berdampak pada hasil panen cabai, bawang, dan komoditas hortikultura lainnya.
2. Distribusi
Biaya logistik dan distribusi yang tinggi akibat kenaikan harga BBM berkontribusi pada lonjakan harga di tingkat konsumen.
3. Permintaan Musiman
Menjelang momen-momen besar seperti Ramadhan, Idul Fitri, atau tahun baru, permintaan terhadap beberapa komoditas meningkat tajam.
4. Fluktuasi Nilai Tukar
Komoditas impor seperti bawang putih sangat sensitif terhadap nilai tukar rupiah terhadap dolar AS.
Pemerintah melalui Kementerian Perdagangan dan Kementerian Pertanian terus berupaya menjaga stabilitas harga pangan dengan berbagai strategi, di antaranya:
1. Operasi Pasar: Untuk menekan harga cabai dan bawang yang melonjak, pemerintah menggelar operasi pasar di beberapa wilayah strategis.
2. Subsidi Distribusi: Memberikan subsidi distribusi untuk komoditas pangan utama agar harga di tingkat konsumen tetap terjangkau.
3. Stabilisasi Stok: Menjaga ketersediaan stok di gudang Bulog agar pasokan tidak terganggu.
Kenaikan harga pangan ini tentunya berdampak langsung pada daya beli masyarakat, terutama di kalangan menengah ke bawah.
Para pedagang kecil dan rumah tangga merasakan beban tambahan, terutama untuk komoditas seperti cabai dan daging.
"Harga cabai sekarang bikin pusing, soalnya saya jualan pecel lele. Modalnya jadi naik, tapi susah naikin harga jual ke pembeli," ujar Siti, seorang pedagang kaki lima.
Di sisi lain, para petani cabai justru diuntungkan dengan lonjakan harga ini.
- Tag
- Share
-
-
