Talas Rebus Dapat Mencegah Penuaan Dini dan Menyehatkan Mata

Reporter: Oma Ina |

Editor: Dahlia |

Senin , 06 Jan 2025 - 14:57

Sehatkan tubuh dan kulitmu dengan manfaat luar biasa dari talas rebus Mulai dari diet hingga mencegah penuaan dini-foto:instagram@lindanazir5-

KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Talas merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang cukup dikenal oleh masyarakat Indonesia.

Banyak yang menganggap talas hanya sebagai makanan ringan yang biasa dimasak dengan cara digoreng maupun direbus.

Talas yang direbus memiliki berbagai khasiat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Manfaat talas lebih optimal jika dikonsumsi dengan cara direbus.

Proses perebusan pada talas akan menjaga kandungan nutrisi dan senyawa yang ada di dalamnya, sehingga khasiatnya bisa dirasakan secara maksimal.

Sebaliknya, memasak talas dengan cara digoreng bisa merusak kandungan gizi yang ada di dalamnya.

Manfaat Talas Bagi Kesehatan

1. Alternatif Diet yang Sehat

Diet yang sehat merupakan langkah penting bagi mereka yang ingin menjaga berat badan ideal atau memperbaiki kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Salah satu jenis makanan yang sering dianjurkan dalam program diet adalah umbi-umbian, dan talas rebus menjadi pilihan yang sangat baik.

talas rebus dapat mencegah penuaan dini dan menyehatkan mata                             kesehatan,koranpalpos.com - talas merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang cukup dikenal oleh masyarakat indonesia.
banyak yang menganggap talas hanya sebagai makanan ringan yang biasa dimasak dengan cara digoreng maupun direbus.
talas yang direbus memiliki berbagai khasiat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
manfaat talas lebih optimal jika dikonsumsi dengan cara direbus.
baca juga:makanan manis dapat meningkatkan fungsi kognitif dan kreativitas
baca juga:rumput laut dapat mencegah osteoporosis dan menurunkan berat badan
proses perebusan pada talas akan menjaga kandungan nutrisi dan senyawa yang ada di dalamnya, sehingga khasiatnya bisa dirasakan secara maksimal.
sebaliknya, memasak talas dengan cara digoreng bisa merusak kandungan gizi yang ada di dalamnya. 
manfaat talas bagi kesehatan
1. alternatif diet yang sehat
baca juga:selain memakai kacamata, 2 metode ini efektif untuk mengatasi mata minus!
baca juga:manfaat jamur tiram : superfood untuk kesehatan dan kecantikan
diet yang sehat merupakan langkah penting bagi mereka yang ingin menjaga berat badan ideal atau memperbaiki kesehatan tubuh secara keseluruhan.
salah satu jenis makanan yang sering dianjurkan dalam program diet adalah umbi-umbian, dan talas rebus menjadi pilihan yang sangat baik.
hal ini dikarenakan talas mengandung karbohidrat kompleks yang lebih lambat dicerna oleh tubuh dibandingkan karbohidrat sederhana seperti yang terdapat dalam nasi putih.
proses pencernaan yang lebih lambat membantu tubuh untuk merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi rasa lapar dan mencegah makan berlebihan.
baca juga:manfaat dan pesona stroberi : buah kecil dengan segudang kebaikan
baca juga:manfaat petai yang ternyata bikin mood jadi bagus
talas rebus juga memiliki kalori yang relatif rendah, sekitar 142 kalori per 100 gram talas rebus.
kandungan lemak dalam talas rebus sangat rendah, hanya sekitar 0,75 gram, dan tidak ada kandungan lemak jenuh yang berbahaya bagi tubuh.
selain itu, talas rebus juga kaya akan serat, dengan kandungan serat sekitar 5,3 gram per 100 gram talas rebus.
serat sangat penting untuk pencernaan dan membantu tubuh dalam proses detoksifikasi.
karena kandungan karbohidrat yang mudah dicerna dan rendahnya kandungan lemak, talas rebus menjadi pilihan yang ideal untuk menggantikan makanan tinggi kalori dan lemak jenuh lainnya dalam menu diet.
jika sedang menjalani program diet atau ingin menjaga berat badan tetap stabil, menambahkan talas rebus dalam pola makan dapat menjadi pilihan yang sangat baik.
2. menyehatkan kulit
selain bermanfaat untuk diet, talas rebus juga sangat baik untuk kesehatan kulit. kulit yang sehat dan bersinar adalah impian banyak orang.
salah satu cara untuk mencapainya adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan antioksidan dan zat antiinflamasi.
talas rebus mengandung senyawa-senyawa tersebut, yang dapat membantu mencerahkan kulit serta melindungi kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan penuaan dini serta berbagai masalah kulit seperti jerawat dan flek hitam.
antioksidan yang terkandung dalam talas rebus berperan dalam menetralisir radikal bebas, sehingga mencegah kerusakan kulit.
selain itu, talas rebus juga mengandung vitamin c yang dikenal memiliki peran penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga kekenyalan dan elastisitas kulit.
kandungan antiinflamasi dalam talas rebus juga dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit, seperti jerawat atau kondisi kulit lainnya yang disertai peradangan.
dengan rutin mengonsumsi talas rebus, dapat menjaga kulit tetap sehat, cerah, dan bebas dari tanda-tanda penuaan dini.
3. menyehatkan jantung
kesehatan jantung adalah hal yang sangat penting untuk diperhatikan, mengingat penyakit jantung merupakan salah satu penyebab utama kematian di dunia.
salah satu faktor yang berkontribusi pada masalah jantung adalah tingginya kadar kolesterol dalam darah, khususnya kolesterol jahat (ldl) yang dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.
talas rebus memiliki kandungan lemak sehat yang sangat rendah, bahkan tidak mengandung lemak jenuh yang berbahaya.
proses perebusan talas juga membantu menjaga kandungan nutrisi di dalamnya, tanpa menambah kandungan lemak atau kalori.
hal ini membuat talas rebus menjadi pilihan makanan yang sangat baik untuk menjaga kadar kolesterol tetap rendah, serta mencegah risiko penyakit jantung dan stroke.
selain itu, dengan konsumsi talas rebus yang teratur, dapat menghindari konsumsi makanan yang mengandung kolesterol tinggi, seperti daging merah atau makanan cepat saji.
talas rebus juga dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
kandungan sodium dalam talas rebus sangat rendah, yang penting untuk menghindari hipertensi atau tekanan darah tinggi.
dengan mengonsumsi talas rebus secara rutin, tidak hanya mendapatkan manfaat bagi kesehatan jantung, tetapi juga dapat menjaga tekanan darah tetap dalam kisaran normal.
4. melancarkan pencernaan 
pencernaan yang sehat sangat penting untuk menjaga keseimbangan tubuh dan mencegah gangguan pencernaan seperti sembelit.
talas rebus merupakan sumber serat yang sangat baik.
dalam setiap 100 gram talas rebus, terdapat sekitar 5,3 gram serat, yang sudah memenuhi sekitar 20,5% kebutuhan serat harian tubuh.
serat berperan dalam meningkatkan gerakan peristaltik usus, yang membantu melancarkan proses pencernaan.
selain itu, serat juga membantu menstabilkan kadar gula darah, mengontrol kolesterol, dan memperbaiki metabolisme tubuh secara keseluruhan.
jika sering mengalami masalah pencernaan seperti sembelit atau perut kembung, mengonsumsi talas rebus secara rutin dapat membantu mengatasi masalah tersebut dan menjaga sistem pencernaan tetap sehat.
selain serat, talas rebus juga mengandung air yang cukup tinggi, yang juga membantu melunakkan feses dan mencegah dehidrasi.
kombinasi serat dan kandungan air dalam talas rebus menjadikannya pilihan makanan yang baik untuk meningkatkan fungsi pencernaan.
5. menstabilkan tekanan darah
tekanan darah tinggi atau hipertensi merupakan masalah kesehatan yang banyak dialami oleh orang dewasa, yang bisa berujung pada komplikasi serius seperti stroke, serangan jantung, atau gagal ginjal.
salah satu cara untuk menjaga tekanan darah tetap stabil adalah dengan mengonsumsi makanan yang rendah natrium dan tinggi kalium.
talas rebus mengandung sodium yang sangat rendah, hanya sekitar 20 mg dalam satu cangkir talas rebus (132 gram), yang merupakan sekitar 1% dari batas konsumsi harian yang disarankan.
kandungan kalium dalam talas rebus juga cukup tinggi.
kalium berperan dalam membantu tubuh mengatur keseimbangan cairan, serta mengurangi efek dari natrium yang dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah.
oleh karena itu, mengonsumsi talas rebus dapat membantu menstabilkan tekanan darah dan mencegah hipertensi.
selain itu, talas rebus juga memiliki efek antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam pembuluh darah, yang juga berkontribusi pada tekanan darah yang sehat.
dengan konsumsi talas rebus secara rutin, dapat menjaga tubuh tetap sehat dan mengurangi risiko masalah kesehatan yang berkaitan dengan tekanan darah tinggi.
6. meningkatkan imunitas tubuh
sistem imun tubuh yang kuat sangat penting untuk melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.
salah satu cara terbaik untuk meningkatkan imunitas tubuh adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin dan mineral.
talas rebus mengandung vitamin c yang sangat baik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.
vitamin c membantu tubuh dalam memproduksi sel-sel darah putih, yang berfungsi melawan bakteri, virus, dan patogen lainnya.
selain itu, talas rebus juga mengandung senyawa fitokimia dan antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi dan mempercepat proses penyembuhan luka.
dengan konsumsi talas rebus yang teratur, tubuh akan lebih mampu melawan penyakit dan tetap sehat.
7. mencegah penuaan dini
penuaan adalah proses alami yang tidak bisa dihindari, namun ada banyak cara untuk memperlambat proses tersebut.
salah satunya adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan antioksidan, seperti talas rebus.
kandungan antioksidan dalam talas rebus membantu melawan kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat mempercepat proses penuaan.
selain itu, talas rebus juga mengandung betakaroten, yang dapat diubah menjadi vitamin a dalam tubuh.
vitamin a berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit dan melawan tanda-tanda penuaan, seperti keriput dan kulit kendur. mengonsumsi talas rebus secara rutin dapat membantu menjaga kulit tetap awet muda dan mengurangi tanda-tanda penuaan dini.
8. mencegah nyeri sendi dan otot
talas rebus juga dapat membantu meredakan nyeri sendi dan otot.
kandungan antiinflamasi dalam talas rebus dapat membantu mengurangi peradangan yang terjadi pada sendi dan otot, yang sering kali menyebabkan nyeri dan ketidaknyamanan.
bagi mereka yang menderita arthritis atau cedera otot, talas rebus dapat menjadi makanan yang mendukung pemulihan dan meredakan rasa sakit.
9. menyehatkan mata
talas rebus mengandung vitamin a dan beta-karoten, yang keduanya sangat penting untuk menjaga kesehatan mata.
vitamin a berperan dalam menjaga ketajaman penglihatan dan mencegah masalah mata seperti rabun senja dan degenerasi makula.
dengan mengonsumsi talas rebus secara teratur, dapat menjaga mata tetap sehat dan melindunginya dari gangguan penglihatan yang umum terjadi seiring bertambahnya usia.
10. mencegah diabetes
talas rebus juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah. karena talas memiliki indeks glikemik yang rendah, tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan setelah dikonsumsi.
ini menjadikan talas rebus pilihan yang baik bagi mereka yang ingin mencegah diabetes atau yang sudah menderita diabetes tipe 2.
serat yang terkandung dalam talas rebus juga membantu mengatur penyerapan gula dalam darah dan mencegah lonjakan gula darah yang cepat.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 8 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan