Lezatnya Cilok Kuah! Modal Ekonomis yang Menghangatkan Tubuh

Reporter: Dahlia |

Editor: Zen Bae |

Sabtu , 30 Dec 2023 - 09:35

Cilok Kuah dengan kaldu gurih-Foto: Istock by: Ika Rahma-

lezatnya cilok kuah! modal ekonomis yang menghangatkan tubuh                            kuliner - cilok kuah, sebuah hidangan khas indonesia yang terus mendapatkan tempat istimewa di hati para pecinta kuliner. 
dikenal dengan rasa yang lezat dan keunikan cita rasa, cilok kuah menjadi salah satu menu favorit yang tak hanya menyajikan kenikmatan bagi lidah, tetapi juga merayakan keanekaragaman kuliner indonesia.
cilok kuah, digemari hampir semua kalangan, dari anak-anak hingga dewasa.
cilok, singkatan dari "aci dicolok", adalah bola-bola tepung tapioka yang dicolok menggunakan tusuk sate. 
baca juga:putus asal bikin telur gulung gak jadi-jadi, ikuti tutorial ini dijamin langsung bisa
baca juga:5 ide kuliner yang menguntungkan saat tahun baru
namun, apa yang membuat cilok begitu istimewa adalah saat disajikan dengan kuah kaldu beraroma rempah-rempah yang memikat. 
harga cilok ini sangat terjangkau, dijamin tak buat kantong tipis.
berikut resep cilok kuah jika ingin mencoba recook di rumah :
250 gram tepung tapioka
1 sendok teh garam
baca juga:makan enak tak harus mahal, sambal tigo khas sumsel bikin makanmu dijamin nambah!
baca juga:petualangan rasa seblak khas sunda: citarasa gurih, pedas, dan varian topping yang menggoda selera!
1 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
200 ml air matang
untuk isian cilok:
150 gram daging ayam cincang
50 gram udang, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan kecap manis
garam dan merica secukupnya
untuk kuah:
1 liter kaldu ayam
2 cm lengkuas, memarkan
3 lembar daun jeruk,
1 batang daun bawang
garam, gula, dan merica secukupnya.
kombinasi cita rasa gurih dan pedas dari kuah cilok menciptakan harmoni yang sulit dilupakan.
cilok kuah kini bukan hanya sekadar jajanan pinggir jalan, melainkan telah menjadi bagian dari inovasi kuliner dengan berbagai variasi rasa dan kuah yang dihadirkan oleh para koki kreatif. 
mulai dari kuah kacang, pedas, hingga kuah kuning yang kental menjadi variasi yang menarik bagi pecinta cilok.
dengan kelezatan yang sulit ditolak dan keunikan cita rasa yang khas, cilok kuah terus mengukuhkan posisinya sebagai kuliner khas indonesia yang patut dicoba oleh siapa pun yang mencari pengalaman kuliner yang autentik dan memikat. ***

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 6 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan