Buah Manggis : Si “Ratu Buah” yang Kaya Manfaat dan Potensi Ekspor

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Selasa , 17 Dec 2024 - 07:30

Segarnya rasa manis dan asam dari buah manggis, si 'Ratu Buah' tropis yang penuh manfaat-Foto: instagram@nuck_fruits-

buah manggis : si “ratu buah” yang kaya manfaat dan potensi ekspor                            keseahtan,koranpalpos.com - buah manggis, yang sering dijuluki sebagai “ratu buah”, merupakan salah satu buah tropis unggulan indonesia yang memiliki rasa manis dan asam yang khas.
tidak hanya digemari di dalam negeri, buah dengan nama ilmiah garcinia mangostana ini juga mulai merambah pasar internasional karena manfaat kesehatannya yang luar biasa.
dalam beberapa tahun terakhir, manggis semakin mendapat perhatian karena potensinya sebagai komoditas ekspor yang menjanjikan.
manggis dikenal sebagai salah satu buah dengan kandungan gizi yang melimpah.
baca juga:buah markisa: buah tropis yang kaya nutrisi dan menyegarkan
baca juga:kiat bantu anak mempunyai lingkungan pertemanan yang positif
daging buahnya yang berwarna putih mengandung berbagai vitamin seperti vitamin c, vitamin b2 (riboflavin), dan sejumlah mineral penting seperti kalium, magnesium, serta kalsium.
selain itu, manggis juga mengandung serat tinggi yang baik untuk pencernaan.
namun, yang menjadikan manggis istimewa adalah kandungan xanthone di kulitnya.
xanthone adalah senyawa antioksidan kuat yang diklaim memiliki sifat antiinflamasi, antikanker, dan antidiabetes.
baca juga:pola hidup sehat kunci memiliki kulit cerah 
baca juga:serai: lebih dari sekadar pelengkap masakan
berbagai penelitian menunjukkan bahwa konsumsi ekstrak kulit manggis dapat membantu melawan radikal bebas, meningkatkan daya tahan tubuh, dan menjaga kesehatan kulit.
tidak hanya lezat, buah manggis juga dikenal karena manfaat kesehatannya.
beberapa di antaranya adalah:
kandungan vitamin c yang tinggi pada manggis membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
baca juga:daun suji: khasiat dan manfaat yang menakjubkan untuk kesehatan
baca juga:daun sirih merah: manfaat dan popularitasnya yang meningkat di indonesia
vitamin ini juga berperan penting dalam melawan infeksi dan mempercepat proses penyembuhan luka.
mineral seperti kalium dalam manggis membantu mengatur tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
antioksidan dalam manggis juga dapat mencegah oksidasi kolesterol jahat (ldl) yang sering menjadi penyebab utama penyakit kardiovaskular.
xanthone dalam kulit manggis memiliki sifat antiinflamasi yang membantu mengurangi peradangan pada tubuh.
hal ini bermanfaat untuk penderita arthritis atau radang sendi.
sifat antioksidan dari manggis membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar uv dan polusi.
tidak heran, ekstrak manggis sering digunakan dalam produk perawatan kulit.
sebagai negara tropis, indonesia memiliki potensi besar untuk menjadi pemain utama dalam ekspor manggis.
menurut data kementerian pertanian, indonesia adalah salah satu produsen manggis terbesar di dunia.
provinsi seperti jawa barat, sumatera barat, dan bali dikenal sebagai sentra penghasil manggis berkualitas tinggi.
permintaan manggis di pasar internasional terus meningkat, terutama dari negara-negara asia seperti china, hong kong, dan singapura.
selain itu, negara-negara di timur tengah dan eropa juga mulai melirik manggis sebagai buah eksotis yang bernilai tinggi.
pada tahun 2023, ekspor manggis indonesia dilaporkan mencapai lebih dari 40 ribu ton, dengan nilai ekspor yang terus meningkat setiap tahunnya.
namun, untuk dapat bersaing di pasar global, buah manggis harus memenuhi standar kualitas internasional.
salah satu tantangan utama adalah memastikan manggis bebas dari pestisida dan memiliki sertifikasi keamanan pangan.
oleh karena itu, pemerintah terus mendorong petani untuk menerapkan praktik pertanian yang baik (good agricultural practices) dan meningkatkan kapasitas produksi.
meski memiliki potensi besar, ada beberapa tantangan yang dihadapi oleh para petani dan eksportir manggis.
salah satu masalah utama adalah fluktuasi harga di pasar lokal yang sering merugikan petani kecil.
selain itu, infrastruktur yang kurang memadai di beberapa daerah penghasil manggis juga menjadi hambatan dalam distribusi.
masalah lainnya adalah kurangnya pengetahuan tentang pascapanen.
banyak petani yang belum memahami pentingnya penanganan pascapanen untuk menjaga kualitas buah agar tetap segar saat sampai di pasar ekspor.
pemerintah dan berbagai lembaga terkait kini berupaya memberikan pelatihan kepada petani untuk meningkatkan kualitas manggis yang dihasilkan.
di indonesia, manggis tidak hanya dimakan langsung sebagai buah segar.
kulit manggis yang biasanya dibuang kini mulai dimanfaatkan untuk diolah menjadi teh herbal, suplemen, hingga bahan baku kosmetik.
dengan inovasi ini, nilai tambah manggis semakin meningkat, memberikan peluang ekonomi baru bagi masyarakat.
selain itu, manggis juga sering dijadikan bahan dalam berbagai olahan makanan dan minuman, seperti jus, sirup, hingga es krim.
rasanya yang khas membuat manggis menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa.
buah manggis bukan hanya sekadar buah tropis biasa, tetapi juga merupakan aset berharga bagi indonesia.
dengan kandungan gizi yang kaya dan manfaat kesehatan yang melimpah, manggis memiliki daya tarik yang luar biasa, baik di pasar lokal maupun internasional.
meski masih ada tantangan yang perlu diatasi, manggis tetap menjadi salah satu komoditas unggulan yang dapat memberikan kontribusi besar bagi perekonomian indonesia.
sebagai masyarakat indonesia, mari kita dukung petani manggis lokal dengan mengonsumsi buah manggis dan produk olahannya.
dengan begitu, kita tidak hanya menjaga kesehatan tubuh, tetapi juga turut berkontribusi pada kemajuan pertanian indonesia.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 17 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan