Inovasi Camilan : Bola-Bola Mi, Kreasi Lezat yang Jadi Tren Baru di Indonesia
Bola-bola mi, camilan kekinian yang bikin ngemil jadi makin seru Cobain kreasi lezat ini di rumah sekarang-Foto: instagram@dapurkobe-
Bahan-Bahan:
1 bungkus mi instan (rasa sesuai selera)
BACA JUGA:Ketan: Kuliner Tradisional yang Tetap Digemari Sepanjang Masa
BACA JUGA:Donat: Camilan Kesukaan Anak-Anak yang Selalu Jadi Favorit
2 butir telur
50 gram keju parut
50 gram wortel parut (opsional)
Tepung panir untuk lapisan
Minyak goreng secukupnya
Langkah-Langkah:
Rebus mi instan hingga matang, tiriskan, dan campurkan dengan bumbu mi instan.
Tambahkan telur, keju, dan wortel ke dalam mi. Aduk rata hingga adonan dapat dibentuk.
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu gulingkan dalam tepung panir hingga merata.
Goreng bola-bola mi dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
Hasilnya adalah bola-bola mi yang renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa gurih yang menggugah selera.