Harga Pangan 13 November 2024 : Daging Ayam Capai Rp38.070 per Kilogram !

Reporter: Echi |

Editor: Zen Kito |

Rabu , 13 Nov 2024 - 10:36

Harga daging ayam ras naik sebesar Rp1.950 per kilogram (kg) menjadi Rp38.070 per kilogram, Rabu 13 November 2024-Foto : Dokumen Palpos-

Sedangkan beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) yang dikelola oleh Bulog tercatat naik sebesar 0,32 persen atau Rp40 menjadi Rp12.590 per kg.

Kenaikan harga beras ini disinyalir akibat meningkatnya biaya produksi dan distribusi, yang berdampak pada harga di pasaran.

Kenaikan harga pada jenis beras yang berbeda ini diharapkan tidak terlalu memengaruhi kebutuhan masyarakat berpenghasilan rendah, karena pemerintah masih memberikan bantuan pangan dan harga yang terjangkau melalui Bulog.

Harga bawang merah dan bawang putih bonggol juga mengalami kenaikan. Harga bawang merah naik sebesar 0,25 persen atau Rp90 menjadi Rp36.200 per kg.

Di sisi lain, harga bawang putih bonggol mencatat kenaikan yang lebih tinggi, yaitu 2,11 persen atau Rp860 menjadi Rp41.610 per kg.

Kenaikan harga bawang ini seringkali dipengaruhi oleh kondisi cuaca yang memengaruhi hasil panen dan ketersediaan stok.

Untuk cabai, harga cabai merah keriting naik 0,24 persen atau Rp70 menjadi Rp28.950 per kg, sedangkan harga cabai rawit merah naik signifikan sebesar 1,94 persen atau Rp810 menjadi Rp42.490 per kg.

Kenaikan harga cabai biasanya mengikuti pola musiman di mana permintaan yang tinggi tidak diimbangi dengan ketersediaan pasokan yang memadai.

Selain daging ayam yang mengalami kenaikan harga, beberapa produk hewani lainnya juga menunjukkan fluktuasi.

Harga daging sapi murni tercatat mengalami penurunan 5,37 persen atau sebesar Rp7.230, sehingga harga daging sapi per kilogram menjadi Rp127.520.

Sebaliknya, harga telur ayam ras mengalami kenaikan sebesar 2,81 persen atau Rp800, menjadikan harga per kilogramnya mencapai Rp29.230.

Kenaikan harga telur ayam dan daging ayam ini diperkirakan disebabkan oleh meningkatnya biaya pakan dan operasional peternakan.

harga pangan 13 november 2024 : daging ayam capai rp38.070 per kilogram !                             koranpalpos.com - badan pangan nasional (bapanas) mencatat kenaikan harga sejumlah komoditas pangan di indonesia.
berdasarkan data panel harga bapanas per rabu pagi pukul 07.00 wib, harga pangan di tingkat pedagang eceran nasional menunjukkan lonjakan pada berbagai komoditas.
daging ayam ras yang naik sebesar rp1.950 per kilogram (kg) menjadi rp38.070 per kg.
baca juga:harga pangan 12 november 2024 : daging sapi turun jadi rp130.350 per kilogram !
baca juga:harga pangan 11 november 2024 : bawang merah naik menjadi rp36.410 per kilogram !
kenaikan ini turut dialami oleh berbagai bahan pangan lain, seperti beras, bawang, cabai, dan beberapa produk protein hewani lainnya.
kenaikan harga bahan pangan tentu memberikan dampak pada daya beli masyarakat, khususnya dalam memenuhi kebutuhan pokok sehari-hari.
badan pangan nasional mengamati kondisi ini dengan cermat untuk memastikan stabilitas harga dan ketersediaan pasokan yang memadai.
baca juga:harga pangan 10 november 2024 : bawang putih mencapai rp40.810 per kilogram ! 
baca juga:harga pangan 9 november 2024 : bawang merah mengalami kenaikan menjadi rp35.790 per kilogram !
selain daging ayam, kenaikan juga terjadi pada komoditas beras yang menjadi kebutuhan pokok sebagian besar masyarakat indonesia.
berdasarkan data panel harga bapanas, harga beras premium naik sebesar 1,23 persen atau rp190, menjadikan harga per kilogramnya mencapai rp15.640.
beras medium juga mengalami kenaikan sebesar 0,74 persen atau rp100 menjadi rp13.600 per kg.
baca juga:harga pangan 8 november 2024 : daging sapi turun menjadi rp132.490 per kilogram !
baca juga:harga pangan 7 november 2024 : telur ayam ras sentuh rp28.700 per kilogram !
sedangkan beras stabilitas pasokan dan harga pangan (sphp) yang dikelola oleh bulog tercatat naik sebesar 0,32 persen atau rp40 menjadi rp12.590 per kg.
kenaikan harga beras ini disinyalir akibat meningkatnya biaya produksi dan distribusi, yang berdampak pada harga di pasaran.
kenaikan harga pada jenis beras yang berbeda ini diharapkan tidak terlalu memengaruhi kebutuhan masyarakat berpenghasilan rendah, karena pemerintah masih memberikan bantuan pangan dan harga yang terjangkau melalui bulog.
baca juga:harga pangan 6 november 2024 : bawang merah hingga beras naik, daging sapi turun menjadi rp133.470
baca juga:harga pangan 5 november 2024 : terus merangkak naik, daging ayam tembus rp39.460 per kilogram !
harga bawang merah dan bawang putih bonggol juga mengalami kenaikan. harga bawang merah naik sebesar 0,25 persen atau rp90 menjadi rp36.200 per kg.
di sisi lain, harga bawang putih bonggol mencatat kenaikan yang lebih tinggi, yaitu 2,11 persen atau rp860 menjadi rp41.610 per kg.
kenaikan harga bawang ini seringkali dipengaruhi oleh kondisi cuaca yang memengaruhi hasil panen dan ketersediaan stok.
untuk cabai, harga cabai merah keriting naik 0,24 persen atau rp70 menjadi rp28.950 per kg, sedangkan harga cabai rawit merah naik signifikan sebesar 1,94 persen atau rp810 menjadi rp42.490 per kg.
kenaikan harga cabai biasanya mengikuti pola musiman di mana permintaan yang tinggi tidak diimbangi dengan ketersediaan pasokan yang memadai.
selain daging ayam yang mengalami kenaikan harga, beberapa produk hewani lainnya juga menunjukkan fluktuasi.
harga daging sapi murni tercatat mengalami penurunan 5,37 persen atau sebesar rp7.230, sehingga harga daging sapi per kilogram menjadi rp127.520.
sebaliknya, harga telur ayam ras mengalami kenaikan sebesar 2,81 persen atau rp800, menjadikan harga per kilogramnya mencapai rp29.230.
kenaikan harga telur ayam dan daging ayam ini diperkirakan disebabkan oleh meningkatnya biaya pakan dan operasional peternakan.
sementara itu, penurunan harga daging sapi dapat disebabkan oleh tingginya suplai yang memenuhi permintaan pasar saat ini, sehingga harga menjadi lebih terjangkau bagi konsumen.
kenaikan harga juga terjadi pada beberapa komoditas lain yang menjadi kebutuhan pokok sehari-hari, seperti kedelai biji kering impor yang naik sebesar 2,17 persen atau rp230 menjadi rp10.810 per kg.
harga gula konsumsi tercatat naik 1,78 persen atau rp320 menjadi rp18.270 per kg. produk olahan seperti tepung terigu juga mengalami kenaikan harga.
harga tepung terigu curah naik sebesar 2,36 persen atau rp240 menjadi rp10.390 per kg, sedangkan tepung terigu non-curah naik 3,66 persen atau rp480 menjadi rp13.600 per kg.
fluktuasi harga tepung terigu ini tentunya berpengaruh terhadap harga makanan olahan yang menggunakan tepung sebagai bahan dasar, seperti roti, mie, dan kue.
bagi produsen makanan, kenaikan harga ini dapat berdampak pada biaya produksi sehingga harga jual produk-produk tersebut pun bisa mengalami kenaikan.
harga minyak goreng yang menjadi kebutuhan penting masyarakat menunjukkan tren yang bervariasi.
minyak goreng kemasan sederhana turun 0,49 persen atau rp90 menjadi rp18.220 per kg, sementara minyak goreng curah juga turun 1,72 persen atau rp290 menjadi rp16.570 per kg.
penurunan harga ini dapat memberikan sedikit ruang bagi konsumen untuk membeli minyak goreng dengan harga yang lebih terjangkau.
namun, kenaikan terjadi pada harga garam halus beryodium, yang naik sebesar 2,42 persen atau rp280 menjadi rp11.840 per kg.
garam merupakan kebutuhan dapur yang cukup esensial, sehingga kenaikan harga ini turut berpengaruh pada biaya kebutuhan rumah tangga.
komoditas perikanan juga mengalami perubahan harga yang cukup signifikan. harga ikan kembung naik hingga 7,93 persen atau rp2.930 menjadi rp39.900 per kg.
ikan tongkol naik 2,18 persen atau rp670 menjadi rp31.390 per kg, dan ikan bandeng mencatat kenaikan 2,26 persen atau rp750 menjadi rp33.940 per kg.
kenaikan harga ikan ini bisa jadi merupakan dampak dari perubahan musim yang memengaruhi jumlah tangkapan ikan di laut.
selain itu, biaya transportasi dan distribusi dari wilayah perikanan ke daerah pemasaran juga dapat memengaruhi harga komoditas ikan di tingkat pedagang eceran.
badan pangan nasional terus memantau kenaikan harga ini dan berkoordinasi dengan pihak terkait untuk menjaga stabilitas harga pangan.
langkah-langkah seperti peningkatan pasokan melalui bulog, pengendalian impor, dan koordinasi dengan produsen diupayakan untuk menjaga harga pangan tetap stabil dan terjangkau oleh masyarakat.
pemerintah juga mendorong peningkatan produksi dalam negeri untuk komoditas pangan agar ketergantungan pada produk impor bisa dikurangi.
dengan meningkatkan ketersediaan produk pangan dari dalam negeri, diharapkan harga dapat lebih stabil dan tidak terpengaruh oleh faktor eksternal.
kenaikan harga daging ayam ras sebesar rp1.950 menjadi rp38.070 per kg, serta kenaikan harga pada komoditas lainnya seperti beras, bawang, cabai, dan ikan, menunjukkan adanya tekanan pada harga pangan di indonesia.
perubahan harga ini berdampak pada daya beli masyarakat dan menuntut perhatian lebih dari pemerintah dalam menjaga ketersediaan serta stabilitas harga bahan pangan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 13 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan