Mengenal Puding Silky: Hidangan Penutup yang Lembut dan Lezat

Mengenal Puding Silky: Hidangan Penutup yang Lembut dan Lezat-foto : tangkapan layar ig, hartatitrifena--

Dalam panci, campurkan susu, gula dan agar-agar.

Panaskan campuran ini dengan api sedang sambil terus diaduk hingga semua bahan larut dan tercampur rata.

3. Kocok Telur

BACA JUGA:Pempek Lenjer : Warisan Kuliner Khas Palembang yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Tumis Ikan Panggang Suwir : Lezat dan Bergizi untuk Hidangan Sehari-hari

Kocok telur dalam wadah terpisah.

Setelah campuran susu mendidih tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur sambil terus diaduk.

Hal ini dilakukan untuk mencegah telur menggumpal.

4. Masak Kembali

BACA JUGA:Ikan Goreng Asam Timun : Kuliner Lezat dengan Rasa yang Segar

BACA JUGA:Ketan Serundeng : Lezat dan Penuh Makna dalam Budaya Indonesia

Setelah semua bahan tercampur, masak kembali campuran tersebut hingga sedikit mengental.

Pastikan untuk terus mengaduk agar tidak gosong.

5. Tuang ke Cetakan

Tuangkan adonan puding ke dalam cetakan atau gelas saji lalu biarkan hingga dingin dan mengeras di suhu ruangan.

BACA JUGA:Cenil Tepung Beras : Kelezatan Tradisional yang Masih Eksis di Tengah Modernitas

BACA JUGA:Kue Kuping Gajah: Camilan Renyah dengan Sejarah yang Kaya

Setelah itu, masukkan ke dalam kulkas hingga puding benar-benar set.

6. Sajikan

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan