Puding Zebra : Sensasi Manis yang Memikat Lidah dan Mata

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Selasa , 22 Oct 2024 - 07:10

Nikmati kelezatan puding zebra, kombinasi sempurna antara cokelat dan vanilla yang menggugah selera-Foto: instagram@dessy.cookies-

Bahan-bahan:

1 bungkus agar-agar tanpa rasa

400 ml susu cair

200 ml air

100 gram gula pasir

2 sendok makan cokelat bubuk

1 sendok teh vanili ekstrak

1/4 sendok teh garam

Cara Membuat:

Campurkan agar-agar, susu cair, air, dan gula pasir ke dalam panci. Aduk hingga gula larut.

Bagi adonan menjadi dua bagian. Pada salah satu bagian, tambahkan cokelat bubuk, vanili ekstrak, dan garam. Aduk hingga rata.

Panaskan kedua adonan di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Angkat dari api setelah mendidih.

Siapkan cetakan puding.

puding zebra : sensasi manis yang memikat lidah dan mata                            kuliner,koranpalpos.com - di tengah pesatnya perkembangan kuliner di indonesia, puding zebra muncul sebagai salah satu dessert yang banyak digemari.
kelezatan dan penampilannya yang menarik membuat puding ini menjadi pilihan tepat untuk berbagai acara, mulai dari perayaan keluarga hingga pertemuan teman.
puding zebra, atau yang lebih dikenal sebagai zebra pudding, merupakan inovasi dari puding tradisional yang sudah ada sejak lama.
meskipun tidak ada catatan sejarah yang jelas tentang asal-usulnya, banyak yang meyakini bahwa puding ini terinspirasi dari berbagai jenis puding yang populer di negara-negara lain.
baca juga:tumis ikan panggang suwir : lezat dan bergizi untuk hidangan sehari-hari
baca juga:ikan goreng asam timun : kuliner lezat dengan rasa yang segar
paduan rasa cokelat dan vanilla yang khas membuatnya sangat disukai oleh berbagai kalangan, baik anak-anak maupun dewasa.
keunikan dari puding zebra terletak pada tampilannya yang menyerupai garis-garis zebra.
proses pembuatan yang sederhana namun membutuhkan ketelitian menjadikan puding ini lebih dari sekadar makanan penutup; ia juga menjadi karya seni di atas meja makan.
bahan dan cara membuat puding zebra
baca juga:ketan serundeng : lezat dan penuh makna dalam budaya indonesia
baca juga:cenil tepung beras : kelezatan tradisional yang masih eksis di tengah modernitas
puding zebra dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
berikut adalah resep sederhana untuk membuat puding zebra:
bahan-bahan:
1 bungkus agar-agar tanpa rasa
baca juga:kue kuping gajah: camilan renyah dengan sejarah yang kaya
baca juga:kue lapis prune: hidangan tradisional dengan sentuhan modern
400 ml susu cair
200 ml air
100 gram gula pasir
2 sendok makan cokelat bubuk
1 sendok teh vanili ekstrak
1/4 sendok teh garam
cara membuat:
campurkan agar-agar, susu cair, air, dan gula pasir ke dalam panci. aduk hingga gula larut.
bagi adonan menjadi dua bagian. pada salah satu bagian, tambahkan cokelat bubuk, vanili ekstrak, dan garam. aduk hingga rata.
panaskan kedua adonan di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. angkat dari api setelah mendidih.
siapkan cetakan puding.
tuangkan adonan vanilla terlebih dahulu setengah bagian cetakan, kemudian tuangkan adonan cokelat di atasnya.
lakukan secara bergantian hingga semua adonan habis.
dinginkan puding di dalam kulkas hingga mengeras, lalu keluarkan dari cetakan dan sajikan.
puding zebra ini bisa disajikan dengan berbagai tambahan, seperti saus cokelat, whipped cream, atau potongan buah segar, untuk menambah cita rasa dan tampilan.
rasa manis yang seimbang antara cokelat dan vanilla membuat puding zebra sangat menggugah selera.
teksturnya yang lembut dan kenyal membuat setiap suapan terasa menyenangkan.
selain rasanya yang lezat, puding ini juga memiliki beberapa manfaat kesehatan.
susu sebagai salah satu bahan utama mengandung kalsium yang baik untuk tulang dan gigi, sedangkan agar-agar memiliki manfaat baik untuk pencernaan.
cokelat bubuk yang digunakan dalam puding ini kaya akan antioksidan, yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
dengan demikian, puding zebra tidak hanya menggoda selera tetapi juga memberikan manfaat untuk kesehatan.
seiring dengan meningkatnya minat terhadap makanan yang instagramable, puding zebra menjadi salah satu pilihan dessert yang banyak dibagikan di media sosial.
banyak orang mengunggah foto puding zebra yang mereka buat, menjadikannya populer di kalangan para food blogger dan influencer.
kehadirannya dalam berbagai acara juga semakin meningkat.
banyak yang menyajikan puding zebra di pesta ulang tahun, pernikahan, atau acara keluarga.
bentuk dan warna yang menarik menjadikannya pilihan ideal sebagai hidangan penutup yang dapat memikat perhatian tamu.
seiring dengan perkembangan zaman, variasi puding zebra pun semakin beragam.
beberapa inovasi terbaru antara lain puding zebra dengan tambahan buah-buahan, seperti strawberry atau mangga, yang memberikan rasa segar dan berbeda.
ada juga puding zebra yang dibuat dengan bahan-bahan sehat, seperti susu almond atau gula kelapa, yang cocok untuk mereka yang sedang menjalani diet sehat.
tidak hanya itu, saat ini banyak pelaku usaha kuliner yang memproduksi puding zebra dalam bentuk kemasan, membuatnya lebih praktis dan mudah dijangkau oleh konsumen.
dengan kemasan yang menarik, puding zebra siap saji ini semakin diminati dan menjadi alternatif yang baik bagi mereka yang ingin menikmati dessert tanpa harus repot membuatnya sendiri.
puding zebra telah menjadi salah satu dessert yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menarik perhatian karena tampilannya yang cantik.
dengan kombinasi rasa yang seimbang dan manfaat kesehatan, puding ini layak untuk dicoba dan disajikan di berbagai kesempatan.
inovasi dan variasi yang terus berkembang membuat puding zebra tetap relevan di dunia kuliner, menjadikannya pilihan tepat untuk memanjakan lidah dan hati.
jadi, tunggu apa lagi? segera coba buat puding zebra di rumah dan nikmati kelezatannya!*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 24 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan