Harga Pangan 15 Oktober 2024 : Daging Ayam Ras Naik Menjadi Rp36.030 per Kilogram, Daging Sapi Turun !
Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan kenaikan harga sejumlah komoditas pangan di Indonesia per Selasa (15/10)-Foto: Dokumen Palpos-
Salah satu komoditas yang mengalami kenaikan harga signifikan adalah kedelai biji kering (impor).
Harga kedelai naik sebesar 2,24 persen atau Rp240, menjadi Rp10.970 per kilogram.
Kenaikan ini disebabkan oleh fluktuasi harga kedelai impor di pasar internasional, yang berpengaruh pada harga kedelai di pasar domestik.
Kedelai merupakan bahan baku utama dalam produksi tempe dan tahu, sehingga kenaikan harga ini dapat berdampak pada industri makanan olahan berbasis kedelai di Indonesia.
Selain kedelai, harga gula konsumsi juga mengalami kenaikan sebesar 1,23 persen atau Rp220, menjadi Rp18.160 per kilogram.
Kenaikan harga gula biasanya dipengaruhi oleh pasokan di tingkat produsen dan juga permintaan dari industri makanan dan minuman.
Pemerintah perlu terus memantau pergerakan harga gula untuk memastikan bahwa kebutuhan masyarakat terpenuhi tanpa adanya lonjakan harga yang signifikan.
Harga minyak goreng kemasan sederhana mengalami kenaikan tipis sebesar 0,49 persen atau Rp90, menjadi Rp18.280 per kilogram.
Sementara itu, harga minyak goreng curah justru turun 0,36 persen atau Rp60, menjadi Rp16.450 per kilogram.
Perbedaan harga antara minyak goreng kemasan dan curah mencerminkan preferensi konsumen terhadap jenis minyak yang lebih praktis digunakan sehari-hari.
Harga tepung terigu juga menunjukkan tren yang bervariasi.
Tepung terigu curah turun 2,07 persen atau Rp210, menjadi Rp10.340 per kilogram.
Namun, tepung terigu non curah mengalami kenaikan tipis sebesar 0,69 persen atau Rp90, sehingga harganya mencapai Rp13.190 per kilogram.
Perubahan harga tepung terigu biasanya dipengaruhi oleh biaya produksi dan pasokan gandum sebagai bahan baku.
Selain komoditas yang sudah disebutkan, beberapa bahan pangan lainnya juga mengalami kenaikan harga.
- Tag
- Share
-
-
