Resep Oseng Tempe yang Lezat dan Praktis
Siapa yang bisa menolak kelezatan oseng tempe? Makanan sederhana ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan protein nabati dan nutrisi-Foto: instagram@dapurkobe-
Kacang tanah goreng juga bisa menjadi pilihan tambahan untuk tekstur yang lebih renyah.
Oseng tempe selain mudah dibuat, juga merupakan sumber protein nabati yang sangat baik.
Tempe terbuat dari kedelai yang difermentasi, menjadikannya kaya akan protein, serat, dan berbagai vitamin seperti B12 yang jarang ditemukan pada bahan pangan nabati.
Bagi vegetarian atau mereka yang ingin mengurangi konsumsi daging, tempe adalah alternatif yang sempurna.
Kombinasi tempe dengan bumbu sederhana seperti bawang merah dan bawang putih juga menambah kandungan antioksidan dan senyawa yang baik untuk kesehatan tubuh.
Dengan menambahkan sayuran seperti kacang panjang atau wortel, oseng tempe tidak hanya lezat, tetapi juga menjadi makanan yang seimbang dengan serat, vitamin, dan mineral yang diperlukan tubuh.
Oseng tempe adalah hidangan yang sangat sederhana dan cocok untuk dijadikan menu sehari-hari.
Selain praktis, bahan-bahan yang digunakan pun mudah didapatkan dan harganya terjangkau.
Dengan variasi dan kreativitas dalam menambahkan bahan-bahan lain, oseng tempe bisa menjadi hidangan yang berbeda setiap harinya.
Cobalah resep ini di rumah dan nikmati kelezatan oseng tempe bersama keluarga!*