Ikan Lele Merupakan Nutrisi Terbaik Untuk Jantung dan Otak
Nikmati kelezatan dan manfaat kesehatan dari ikan lele Dengan kandungan protein tinggi dan omega-3, ikan lele adalah pilihan cerdas untuk jantung dan otak yang sehat-Foto: Instagram @astridfebrinarizal-
Lisin membantu dalam proses pertumbuhan serta perbaikan jaringan dan juga bermanfaat dalam pengobatan penyakit herpes.
Protein ikan lele juga lebih mudah dicerna dibandingkan dengan protein dari sumber lain seperti daging atau susu, menjadikannya pilihan yang ideal untuk berbagai kebutuhan kesehatan.
2. Kaya fosfor
Fosfor adalah mineral penting yang diperlukan untuk berbagai fungsi tubuh, termasuk metabolisme energi, kesehatan gigi dan gusi, serta pembentukan tulang.
Ikan lele mengandung fosfor dalam jumlah yang cukup tinggi, yaitu sekitar 332 mg per 100 gram.
Ini lebih banyak dibandingkan dengan telur yang hanya mengandung sekitar 100 mg fosfor.
Fosfor juga penting bagi ibu hamil karena membantu dalam pembentukan tulang pada janin.
Kekurangan fosfor pada ibu hamil dapat menyebabkan osteoporosis karena janin akan mengambil fosfor dari tulang sang ibu.
Dengan mengkonsumsi ikan lele, kebutuhan fosfor dapat terpenuhi dengan baik.
3. Mendukung kesehatan kardiovaskuler
Kesehatan jantung dan pembuluh darah sangat dipengaruhi oleh keseimbangan kalium dan natrium.
Ikan lele memiliki rasio kalium terhadap natrium yang tinggi, yaitu 24,5:1. Rasio ini sangat baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah karena kalium berfungsi untuk mengendalikan tekanan darah, mengeluarkan CO2 dari darah, serta mendukung kerja otot dan sistem saraf.
Kalium juga membantu melancarkan aliran oksigen ke otak dan menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.
Dengan demikian, konsumsi ikan lele dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskuler.
4. Rendah lemak
- Tag
- Share
-
-
