Cake Pisang : Nikmatnya Kudapan Manis yang Menggugah Selera
Siapa bilang pisang matang tak bisa jadi kudapan mewah? Coba buat cake pisang yang lembut dan manis ini-Foto: Instagram @liuin85-
Tambahkan vanilla extract dan pisang yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata.
Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama sekitar 60 menit atau hingga matang.
Dinginkan sebelum disajikan.
Ada banyak variasi cake pisang yang bisa dicoba, tergantung pada selera dan kreativitas masing-masing.
Cake Pisang Cokelat: Tambahkan bubuk kakao atau potongan cokelat ke dalam adonan untuk rasa yang lebih kaya.
Cake Pisang Keju: Tambahkan parutan keju di atas adonan sebelum dipanggang untuk sensasi gurih.
Cake Pisang Kismis: Campurkan kismis atau buah kering lainnya ke dalam adonan untuk menambah tekstur.
Cake Pisang Kacang: Tambahkan kacang kenari, almond, atau kacang lainnya untuk sensasi renyah.
Untuk mendapatkan hasil terbaik, berikut beberapa tips yang bisa diikuti:
Pilih Pisang Matang: Pisang yang sudah sangat matang (kulitnya sudah berbintik hitam) akan memberikan rasa manis yang lebih kuat dan tekstur yang lebih lembut pada cake.
Gunakan Mentega Suhu Ruang: Mentega yang sudah dilembutkan akan lebih mudah dikocok dan memberikan tekstur yang lembut pada cake.
Jangan Overmix: Aduk adonan secukupnya saja untuk menghindari tekstur cake yang keras.
Periksa Kematangan: Gunakan tusuk gigi untuk memeriksa apakah cake sudah matang.
Jika tusuk gigi keluar bersih, cake sudah siap diangkat dari oven.
Cake pisang adalah kudapan yang tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat.
- Tag
- Share
-
-
