Kue Lumpang : Camilan Manis Khas Palembang yang Menggoda Selera
Kue Lumpang khas Palembang-Foto : Lilyhusnikitchen-
- Tuangkan adonan ke dalam mangkuk kecil yang sudah diolesi dengan minyak sebelumnya.
- Kukus adonan dengan api kompor besar selama sekitar 15 menit hingga matang.
- Sajikan kue lumpang dengan taburan kelapa parut yang sudah dikukus di atasnya.
Keunikan kue lumpang tidak hanya terletak pada penampilannya yang menarik tetapi juga pada rasa manis yang diimbangi dengan tekstur lembutnya.
Cocok untuk berbagai kesempatan, kue ini tidak hanya memenuhi selera tetapi juga menjadi bagian dari tradisi kuliner yang dilestarikan dari generasi ke generasi di Palembang.
Dengan menggabungkan keindahan visual, cita rasa yang menggoda, dan nilai gizi yang baik, kue lumpang tidak hanya memuaskan selera tetapi juga memperkaya pengalaman kuliner Indonesia yang kaya dan beragam. ***