Fatoni menyatakan bahwa upaya ini tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan pendapatan petani kopi, tetapi juga untuk memperkuat posisi Sumsel sebagai salah satu produsen kopi terkemuka di dunia.
“Kami ingin kopi Sumsel dikenal oleh dunia. Dengan branding yang kuat dan promosi yang gencar, kami yakin kopi Sumsel dapat bersaing di pasar global,” katanya.
Untuk mencapai tujuan ini, beberapa strategi pengembangan telah disusun, antara lain:
1. Pelatihan dan Edukasi Petani: Memberikan pelatihan kepada petani kopi mengenai teknik budidaya kopi yang baik dan berkelanjutan, serta cara-cara meningkatkan kualitas hasil panen.
2. Peningkatan Infrastruktur: Memperbaiki infrastruktur yang mendukung produksi dan distribusi kopi, seperti jalan akses ke perkebunan, fasilitas pengolahan kopi, dan sistem irigasi.
3. Kolaborasi dengan BUMN dan BUMD: Bekerjasama dengan perusahaan-perusahaan milik negara dan daerah untuk mengembangkan industri kopi Sumsel, termasuk dalam hal pembiayaan, teknologi, dan pemasaran.
4. Promosi dan Pemasaran Internasional: Mengadakan pameran dan expo kopi di berbagai negara, serta mengikuti festival kopi internasional untuk memperkenalkan kopi Sumsel kepada konsumen global.
5. Sertifikasi dan Standar Kualitas: Mengupayakan sertifikasi internasional untuk kopi Sumsel agar diakui secara global, serta menerapkan standar kualitas yang ketat dalam setiap tahap produksi.
Dengan berbagai upaya yang telah dan akan dilakukan, diharapkan kopi Sumsel dapat mencapai popularitas yang lebih tinggi dan menjadi salah satu produk unggulan yang dikenal di seluruh dunia.
Kesuksesan ini tentunya akan membawa dampak positif bagi perekonomian Sumatera Selatan, meningkatkan pendapatan petani, dan membuka peluang kerja baru di sektor perkebunan dan industri kopi.
“Kami optimis, dengan kerja keras dan dukungan dari semua pihak, kopi Sumsel akan semakin dikenal dan dicintai, tidak hanya di Indonesia tetapi juga di seluruh dunia,” pungkas Fatoni.
Dalam penutupannya, Fatoni mengajak seluruh masyarakat Sumsel untuk turut mendukung upaya ini dan menjadi bagian dari perjalanan kopi Sumsel menuju panggung dunia.
"Mari kita bangkit bersama, membangun Sumsel yang lebih baik melalui kopi. Kita harus yakin bahwa dengan kerja keras, semangat, dan kebersamaan, kita bisa mewujudkan impian ini," tutupnya.***