• Fosfor: 39 miligram
• Kalsium: 21 miligram
• Natrium: 12 miligram
• Vitamin C: 4 miligram
BACA JUGA:Bahaya Kerang Hijau yang Mengandung Merkuri: Kenali Ciri-cirinya
BACA JUGA:Merokok Bisa Picu Masalah Kesehatan hingga 3 Kali Lipat Lebih Parah
• Niasin (vitamin B3): 3,3 miligram
• Zat besi: 1,6 miligram
• Seng: 0,7 miligram
• Riboflavin (vitamin B2): 0,17 miligram
Manfaat Jahe untuk Kesehatan :
BACA JUGA:Kenali Tekstur Kulit Wajah yang Sehat
BACA JUGA:Akar Bajakah : Keajaiban Alam dari Kalimantan !
1. Mengurangi Reaksi Inflamasi
Jahe mengandung senyawa shogaol dan gingerol yang bersifat antiradang, membantu meredakan inflamasi seperti iritasi atau pembengkakan pada mata, hidung, dan tenggorokan.
Penelitian dalam jurnal BMC Complementary Medicine and Therapies menunjukkan bahwa ekstrak jahe dapat mengurangi gejala bersin dan gatal pada hidung akibat rhinitis alergi.