KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Jahe, tanaman rimpang yang populer di seluruh dunia, dikenal karena kandungan nutrisinya yang beragam serta berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkannya.
Jahe mengandung serat, mineral, vitamin, dan senyawa bioaktif lainnya yang memberikan manfaat luar biasa bagi tubuh.
Disini, kita akan mengulas secara mendalam manfaat jahe untuk kesehatan, kandungan nutrisinya, serta cara mengonsumsi dan efek samping yang perlu diwaspadai.
Kandungan Nutrisi Jahe
BACA JUGA:Senyawa Bromat Lebih Berbahaya dari BPA
BACA JUGA:Bunga Kamboja Dapat Meredakan Stres, Mengobati Bisul dan Sakit Gigi
Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, berikut adalah kandungan nutrisi dalam 100 gram jahe segar:
• Energi: 51 kalori
• Serat: 12 gram
• Karbohidrat: 10,1 gram
• Protein: 1,5 gram
• Lemak: 1 gram
BACA JUGA:Mengenal Sayur Pakis : Manfaat, Kandungan Gizi, dan Cara Mengolahnya
BACA JUGA:Ketahui Apa Itu Bibir Sumbing dan Lelangit ? Berikut Cara Pengobatannya !
• Kalium: 441,7 miligram