KULINER - Di tengah menyambut bulan Ramadan yang penuh berkah, takjil menjadi sajian yang dinantikan bagi umat Muslim di seluruh Indonesia.
Salah satu takjil yang sedang naik daun adalah Puding Kelapa Muda, yang kini menjadi pilihan favorit bagi banyak keluarga.
Puding Kelapa Muda tidak hanya menyegarkan tenggorokan di tengah cuaca yang panas, tetapi juga menyajikan cita rasa yang lezat dan khas.
Dipadukan dengan kelembutan puding dan keharuman kelapa muda, tak heran jika sajian ini menjadi buruan takjil di berbagai daerah.
BACA JUGA:Es Susu Kurma, Menu Sehat Saat Berpuasa yang Mendominasi Selera
BACA JUGA:Roti Grill, Menu Kekinian yang Menggiurkan
Puding Kelapa Muda tidak hanya nikmat disantap saat berbuka puasa, tetapi juga cocok sebagai penutup makanan setelah sahur.
Kandungan air pada kelapa muda juga membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Puding Kelapa Muda:
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Cita Rasa Autentik Palembang Hadir di Pondok Pindang Umak
BACA JUGA:6 Kue-kue Khas Perayaan Imlek, Pecinta Kuliner Wajib Tau!
500 ml santan dari 1 butir kelapa
200 ml air kelapa muda
100 gram gula pasir