Air kelapa dikenal kaya akan elektrolit, vitamin, dan mineral yang mampu menjaga keseimbangan cairan tubuh.
Beberapa manfaat kesehatan dari es kelapa antara lain:
Menghidrasi Tubuh
Kandungan elektrolit alami seperti kalium, natrium, dan magnesium menjadikan air kelapa efektif mengganti cairan tubuh yang hilang setelah beraktivitas atau berolahraga.
Air kelapa mengandung vitamin C dan senyawa antioksidan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Kandungan serat dari daging kelapa muda dapat membantu melancarkan sistem pencernaan serta mencegah sembelit.
Kalium dalam air kelapa dipercaya mampu membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
Beberapa orang bahkan menggunakan air kelapa untuk perawatan kulit karena dipercaya membantu menjaga kelembapan dan mencegah penuaan dini.
Dengan segudang manfaat tersebut, tidak heran jika es kelapa tidak hanya dipandang sebagai pelepas dahaga, tetapi juga sebagai minuman kesehatan.
Selain es kelapa murni, ada beberapa variasi es kelapa yang populer di kalangan masyarakat, di antaranya:
Es Kelapa Hijau
Menggunakan kelapa hijau muda dengan tambahan sirup gula merah dan perasan jeruk nipis untuk memberikan sensasi segar yang berbeda.
Es Kelapa Kopyor
Menggunakan kelapa kopyor yang memiliki tekstur daging lebih lembut dan aroma khas, sering kali dipadukan dengan sirup atau susu.
Es Kelapa Campur
Perpaduan air kelapa, daging kelapa, nata de coco, cincau, kolang-kaling, dan sirup warna-warni yang membuat tampilannya lebih meriah dan menggugah selera.