Rahasia kelezatan Bir Pletok terletak pada racikan rempah-rempah Nusantara.
Bahan utamanya antara lain:
Jahe
Serai
Kayu manis
Cengkeh
Kapulaga
Daun pandan
Secang (yang memberi warna merah alami)
Proses pembuatannya dilakukan dengan merebus semua bahan hingga mendidih, lalu disaring dan disajikan hangat.
Jika ingin lebih segar, minuman ini juga bisa disajikan dingin dengan tambahan es batu.
Selain rasanya yang unik, Bir Pletok juga menyimpan banyak manfaat kesehatan karena terbuat dari rempah-rempah alami.
Beberapa manfaatnya antara lain:
Kandungan jahe membuat Bir Pletok mampu meningkatkan suhu tubuh dan cocok diminum saat cuaca dingin.
Kayu manis dan kapulaga dipercaya membantu memperlancar sirkulasi darah.
Rempah-rempah seperti cengkeh dan serai memiliki sifat antibakteri yang baik untuk kesehatan.