Asam amino esensial dan non-esensial
Enzim seperti amilase dan lipase
Fitokimia seperti aloin, barbaloin, dan saponin yang memiliki sifat antibakteri dan antiperadangan
Manfaat Lidah Buaya Mentah untuk Kesehatan
1. Melancarkan Pencernaan
Salah satu manfaat utama lidah buaya mentah adalah sebagai detoks alami.
Kandungan senyawa aktif seperti saponin dan enzim membantu membersihkan racun dari dalam tubuh.
Lidah buaya juga berperan sebagai laksatif alami, melancarkan buang air besar, serta mencegah sembelit atau konstipasi.
Tips konsumsi: Ambil gel lidah buaya segar, cuci bersih, blender dengan air dan sedikit madu untuk mengurangi rasa pahitnya.
2. Sumber Asam Amino
Tubuh manusia memerlukan 20 jenis asam amino untuk membentuk protein, namun hanya 9 di antaranya yang bersifat esensial dan tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh.
Menariknya, lidah buaya mengandung 7 dari 9 asam amino esensial, menjadikannya sumber protein nabati yang ideal, terutama untuk vegetarian.
Asam amino juga berperan dalam mempercepat penyembuhan luka, membangun otot, serta menjaga fungsi sistem kekebalan tubuh.
3. Menetralkan Asam
Tubuh yang terlalu asam (asidosis) bisa memicu berbagai gangguan seperti kelelahan kronis, nyeri sendi, dan penurunan imun.
Lidah buaya memiliki sifat alkali yang membantu menetralkan kadar asam dalam tubuh, menjaga keseimbangan pH agar tetap optimal.