KULINER,KORANPALPOS.COM – Di tengah tren minuman kekinian yang terus berkembang, Es Thai Tea muncul sebagai salah satu primadona yang digemari masyarakat, khususnya anak muda.
Minuman asal Thailand ini menarik perhatian karena cita rasanya yang unik, paduan antara teh hitam yang kuat, susu yang creamy, dan aroma khas rempah yang menggoda.
Kombinasi tersebut menjadikan Thai Tea sebagai alternatif minuman segar yang tidak hanya nikmat, tetapi juga Instagramable.
BACA JUGA:Resep Pisang Keju yang Praktis dan Lezat: Camilan Favorit Keluarga di Segala Suasana
BACA JUGA:Tumis Oncom: Hidangan Tradisional Kaya Gizi yang Tetap Populer di Tengah Modernisasi Kuliner
Popularitas Es Thai Tea semakin meningkat sejak beberapa tahun terakhir.
Berbagai gerai minuman hingga UMKM kuliner lokal berlomba-lomba menyajikan Thai Tea versi mereka masing-masing, baik dalam bentuk minuman kemasan botol, cup, maupun dalam variasi tambahan topping seperti boba, jelly, hingga cheese foam.
Thai Tea merupakan minuman tradisional asal Thailand yang terbuat dari teh hitam pekat yang diseduh dengan berbagai rempah seperti adas manis, kapulaga, dan bunga lawang.
BACA JUGA:Rempeyek Kacang: Camilan Tradisional yang Tetap Eksis di Tengah Modernisasi Kuliner
BACA JUGA:Permen Karet Bola: Camilan Legendaris yang Tetap Digemari Anak-anak Hingga Dewasa
Setelah diseduh, teh kemudian dicampur dengan susu kental manis atau susu evaporasi, lalu ditambahkan es batu.
Hasilnya adalah minuman berwarna oranye cerah yang menyegarkan dan memiliki cita rasa manis, gurih, dan sedikit pedas dari rempah.
Menurut pengamat kuliner, Thai Tea yang masuk ke Indonesia telah mengalami adaptasi rasa agar sesuai dengan lidah lokal.
BACA JUGA:Tumis Sawi Putih Menu Sederhana yang Lezat dan Sarat Manfaat bagi Kesehatan
BACA JUGA:Otak-Otak Palembang : Kuliner Khas yang Tak Pernah Kehilangan Penggemar