Tumis Sawi Putih Telur Orak-arik: Kombinasi protein dari telur membuat menu ini cocok untuk sarapan.
Tumis Sawi Putih Tofu Jepang: Menggunakan tahu sutra dan sedikit minyak wijen, rasa masakan menjadi lebih lembut dan beraroma khas.
Tumis Sawi Putih Pedas Korea: Dengan tambahan gochujang atau sambal khas Korea, menu ini disukai generasi muda pecinta makanan pedas.
Selain bergizi dan lezat, sawi putih juga tergolong sayuran yang ramah di kantong. Di pasar tradisional, harga satu ikat sawi putih berkisar antara Rp 3.000 – Rp 5.000.
Dengan harga terjangkau, satu keluarga bisa menikmati sajian sehat dan lezat tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam.
Tak hanya itu, karena mudah ditanam, sawi putih juga menjadi pilihan dalam program urban farming di beberapa kota besar di Indonesia.
Dengan menanam sawi putih secara hidroponik atau di pot rumah, masyarakat bisa mendapatkan sumber sayuran segar secara mandiri.
Tumis sawi putih bukan hanya sekadar makanan rumahan yang praktis dan murah, tapi juga penuh manfaat kesehatan.
Dari melancarkan pencernaan hingga menjaga daya tahan tubuh, menu ini patut menjadi andalan dalam daftar makanan sehat keluarga Indonesia.
Dengan berbagai variasi olahan dan cara masak yang mudah, tumis sawi putih membuktikan bahwa makanan sehat tak harus mahal atau rumit.
Jadi, tak ada salahnya mulai hari ini menjadikan tumis sawi putih sebagai bagian dari pola makan sehat harian Anda.*