Kentang Goreng: Camilan Populer Dunia yang Tetap Digemari di Indonesia

Kamis 03 Jul 2025 - 07:00 WIB
Reporter : Yuli
Editor : Dahlia

Kombinasi rasa asin, gurih, dan tekstur yang garing di luar namun lembut di dalam menjadikan kentang goreng cocok untuk segala suasana.

Kentang goreng dapat dikombinasikan dengan berbagai saus, seperti saus tomat, mayones, saus keju, atau saus sambal khas Indonesia.

Cocok untuk gaya hidup modern yang mengutamakan kecepatan dan kemudahan dalam menyajikan makanan.

Dari anak-anak hingga orang dewasa, kentang goreng selalu bisa diterima lidah berbagai kalangan.

Di Indonesia, kentang goreng mengalami banyak inovasi, mulai dari bentuk potongan, rasa, hingga cara penyajiannya.

Berikut beberapa varian kentang goreng yang populer di Indonesia:

Menggunakan teknik pemotongan khusus, kentang digoreng dalam bentuk spiral dan biasanya ditaburi bumbu rasa seperti barbeque atau keju.

Inovasi khas Indonesia yang memadukan kentang goreng dengan sambal matah Bali, memberikan cita rasa pedas dan segar.

Disajikan bersama lelehan keju mozarella, menjadikan camilan ini semakin menggoda.

Dari rasa jagung manis, balado, hingga rumput laut, bumbu tabur menjadikan kentang goreng semakin bervariasi.

Meski lezat, konsumsi kentang goreng secara berlebihan dapat berdampak negatif bagi kesehatan.

Proses penggorengan dalam minyak panas menyebabkan kandungan lemak trans dan kalori yang tinggi.

Menurut ahli gizi, terlalu sering mengonsumsi makanan ini bisa meningkatkan risiko obesitas, kolesterol tinggi, hingga penyakit jantung.

Namun, jika dikonsumsi dalam porsi wajar dan disiapkan dengan metode lebih sehat seperti dipanggang atau menggunakan air fryer, kentang goreng tetap bisa menjadi bagian dari gaya hidup yang seimbang.

Di era media sosial, kentang goreng juga menjadi konten populer di berbagai platform digital.

Banyak food blogger dan konten kreator kuliner yang membuat review kentang goreng dari berbagai merek dan tempat makan.

Kategori :