BACA JUGA:Bolu Pisang, Camilan Manis yang Sempurna untuk Temani Ngeteh di Sore Hari
Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Goreng bakso setengah matang terlebih dahulu, lalu angkat dan tiriskan.
Setelah itu, iris bagian atas bakso tanpa memotong hingga dasar.
Proses ini akan membuat bakso ‘mekar’ saat digoreng ulang.
Goreng kembali hingga bakso mengembang dan berwarna keemasan serta terasa renyah.
BACA JUGA:Tumpeng, Warisan Kuliner Indonesia yang Sarat Makna dan Tak Pernah Lekang oleh Zaman
BACA JUGA:Nikmat dan Lezat, Bakso Tahu Jadi Kuliner Favorit di Indonesia
Bakso goreng mekar ini bisa disajikan dengan saus sambal, mayones, atau cocolan favorit lainnya.
Tak hanya untuk dikonsumsi pribadi, camilan ini juga banyak dijadikan ide jualan karena daya tarik tampilannya yang unik dan cita rasa yang menggoda.
Dengan bahan sederhana dan langkah mudah, siapa pun bisa mencoba resep ini di rumah.
Bakso goreng mekar bukan hanya soal rasa, tapi juga pengalaman menikmati camilan berkualitas ala restoran di dapur sendiri.
Cocok untuk camilan keluarga, arisan, hingga usaha rumahan, bakso goreng mekar renyah ini bisa jadi pilihan favorit semua kalangan!