10. Menurunkan Kolesterol
Serai mengandung senyawa anti-kolesterol yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Dengan mengurangi penyerapan kolesterol di usus dan mengoksidasi LDL, serai membantu mencegah pembentukan plak aterosklerotik yang dapat menyumbat pembuluh darah.
11. Mengatasi Tekanan Darah Tinggi
Kandungan potasium yang tinggi dalam daun serai membantu mengatur tekanan darah dengan mendorong diuresis.
Dengan rutin mengonsumsi teh serai, dapat menurunkan dan mengatur tekanan darah tinggi, yang sangat bermanfaat bagi penderita hipertensi.
12. Mengatasi Gastritis
Serai juga bermanfaat untuk mengatasi gangguan pencernaan seperti gastritis atau perut mulas.
Teh serai yang hangat dapat membantu meredakan peradangan pada lambung dan mengurangi rasa sakit akibat asam berlebih dalam perut.
13. Meningkatkan Kesehatan Sistem Saraf
Kandungan magnesium, fosfor, dan folat dalam daun serai sangat baik untuk perkembangan dan fungsi sistem saraf.
Nutrisi-nutrisi ini membantu meningkatkan konsentrasi, daya ingat, dan kemampuan otak dalam memproses informasi.
Serai juga dapat membantu mencegah gangguan saraf seperti depresi dan kecemasan.
14. Tindakan Pemurnian Tubuh
Salah satu manfaat khas dari daun serai adalah kemampuannya untuk memurnikan tubuh.
Serai membantu menghilangkan racun dari tubuh dengan cara meningkatkan proses pembersihan usus besar dan merangsang pembuangan racun melalui urin.