Kerupuk Kemplang Banjir Orderan

Kendati berbahan baku yang sama dan berasal dari kota yang sama, namun Kemplang punya pasar berbeda dengan pempek di kancah kuliner tanah air. Kerupuk kemplang berukuran bulat berdiameter lima hingga tujuh centimeter dan biasanya dilengkapi dengan sambal yang juga berasa khas.

BACA JUGA:TP PKK Palembang Beri Bantuan Kursi Roda

BACA JUGA:Pemprov Sumsel Dukung Program Super Prioritas Muba

Konsumsi kerupuk biasanya dalam jumlah yang kecil dan bukan sebagai makanan utama. Sebagai komoditas perdagangan, kerupuk termasuk produk yang berpotensi sebagai komoditas ekspor.

Pedagang kerupuk kemplang di Kota Palembang hampir bisa ditemui di setiap sudut kota bahkan produksinya bisa dijumpai hingga ke pelosok-pelosok.(ant)