KULINER,KORANPALPOS.COM – Bakwan goreng merupakan salah satu camilan khas Indonesia yang digemari oleh berbagai kalangan.
Camilan berbahan dasar tepung terigu yang dicampur dengan sayuran seperti wortel, kol, dan daun bawang ini memiliki cita rasa gurih dan tekstur renyah.
Selain mudah ditemukan di berbagai tempat, bakwan goreng juga sering dijadikan pendamping makanan utama maupun camilan saat bersantai.
BACA JUGA:Kue Putri Salju Pandan : Kreasi Baru yang Semakin Digemari di Indonesia
BACA JUGA:Udang Balado : Hidangan Pedas Khas Nusantara yang Menggugah Selera
Bakwan goreng memiliki kemiripan dengan berbagai jenis gorengan di Asia, seperti tempura dari Jepang dan fritter dari Eropa.
Namun, di Indonesia, bakwan memiliki ciri khas tersendiri yang membedakannya dari gorengan lain.
Makanan ini dapat ditemukan di berbagai daerah dengan nama yang berbeda, seperti bala-bala di Jawa Barat dan ote-ote di Jawa Timur.
BACA JUGA:Oseng Tahu Tempe : Kuliner Rumahan yang Lezat dan Bergizi
BACA JUGA:Jenis-Jenis Lalapan yang Banyak Disukai Orang
Popularitas bakwan goreng semakin meningkat dengan adanya pedagang kaki lima, warung makan, hingga restoran yang menyajikan berbagai varian bakwan.
Selain itu, kemudahan dalam membuatnya juga membuat bakwan goreng menjadi salah satu makanan favorit di rumah tangga.
Membuat bakwan goreng yang renyah membutuhkan beberapa bahan utama, di antaranya:
BACA JUGA:Nastar Keju : Perpaduan Gurih dan Manis yang Semakin Populer di Pasaran
BACA JUGA:Lalap Kol Goreng : Sensasi Gurih dan Renyah yang Digemari Pecinta Kuliner