KULINER,KORANPALPOS.COM - Es Teler merupakan salah satu minuman khas Indonesia yang terkenal dengan kesegarannya.
Minuman ini terdiri dari campuran buah-buahan seperti alpukat, kelapa muda, nangka, serta tambahan es serut dan susu kental manis.
Kombinasi bahan-bahan tersebut menciptakan rasa yang manis, segar, dan lezat, menjadikannya favorit banyak orang, baik di dalam negeri maupun luar negeri.
Es Teler pertama kali diperkenalkan oleh Hj. Samijem dan keluarganya pada tahun 1980-an di Solo, Jawa Tengah.
BACA JUGA:Basreng Daun Jeruk : Camilan Gurih Pedas yang Semakin Populer di Pasaran
BACA JUGA:Kue Pang Pang Kudapan Tradisional yang Kian Populer Sebagai Isian Toples Lebaran
Mereka kemudian mengembangkan usaha ini dengan mendirikan warung es teler yang akhirnya berkembang menjadi waralaba dengan nama "Es Teler 77."
Popularitas minuman ini semakin meningkat, dan kini es teler dapat ditemukan di berbagai penjuru Indonesia, bahkan di luar negeri.
Nama "Es Teler" sendiri berasal dari ungkapan pelanggan yang merasa sangat puas setelah menikmati minuman ini, sehingga mereka merasa "teler" atau sangat puas dengan kesegarannya.
Sejak saat itu, nama tersebut melekat dan menjadi identitas minuman ini.
BACA JUGA:Kue Delapan Jam : Kuliner Khas Palembang yang Kaya Akan Tradisi
BACA JUGA:Menu Sahur Praktis dan Bergizi untuk Energi Seharian
Es Teler tidak hanya menawarkan kesegaran, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan berkat kandungan bahan-bahan alaminya.
Alpukat, misalnya, kaya akan lemak sehat yang baik untuk jantung dan membantu menjaga berat badan.
Kelapa muda mengandung elektrolit yang dapat membantu menghidrasi tubuh, sementara nangka mengandung serat serta vitamin C yang baik untuk sistem imun.