10 Makanan Buka Puasa yang Sehat

Minggu 02 Mar 2025 - 21:40 WIB
Reporter : Dahlia
Editor : Maryati

5. Roti Gandum dengan Alpukat dan Telur Rebus

Menu ini sangat praktis dan menyehatkan. Roti gandum kaya serat, alpukat mengandung lemak sehat, dan telur rebus sebagai sumber protein tinggi.

Kombinasi ini mampu memberikan energi yang cukup tanpa membuat perut terasa terlalu penuh.

Tambahkan sedikit garam dan lada hitam untuk memperkaya cita rasa.

6. Ikan Salmon Panggang

Ikan salmon merupakan sumber protein berkualitas tinggi dan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.

Panggang ikan salmon dengan sedikit minyak zaitun, perasan lemon, dan rempah-rempah untuk mendapatkan hidangan yang sehat dan lezat.

Hidangan ini cocok disantap bersama sayuran rebus atau nasi merah.

7. Bubur Kacang Hijau

Bubur kacang hijau adalah makanan tradisional yang kaya akan protein nabati, serat, dan vitamin B.

Hidangan ini membantu menjaga kestabilan kadar gula darah dan memberikan energi secara perlahan.

Tambahkan santan rendah lemak dan sedikit gula aren untuk cita rasa yang lebih nikmat tanpa mengurangi nilai gizinya.

8. Tumis Tahu dan Sayuran

Tahu merupakan sumber protein nabati yang rendah kalori dan kaya akan kalsium serta zat besi.

Tumis tahu dengan sayuran seperti brokoli, wortel, dan paprika akan menghasilkan hidangan yang kaya serat, vitamin, dan mineral.

Tambahkan sedikit saus tiram dan bawang putih untuk menambah cita rasa.

Kategori :