KULINER, KORANPALPOS.COM - Yogyakarta, selain dikenal sebagai kota budaya dan pelajar juga memiliki kekayaan kuliner yang menggugah selera.
Berbagai makanan khas dari kota ini tidak hanya lezat tetapi juga memiliki nilai historis yang kuat.
Berikut adalah beberapa makanan khas Yogyakarta yang menjadi favorit banyak orang :
1. Gudeg, Ikon Kuliner Yogyakarta
BACA JUGA:Cah Jamur Tiram : Kuliner Sehat dan Lezat yang Kian Digemari
BACA JUGA:Roti Goreng : Jajanan Tradisional yang Tetap Populer di Tengah Tren Kuliner Modern
Tak lengkap rasanya berkunjung ke Yogyakarta tanpa mencicipi gudeg.
Makanan berbahan dasar nangka muda yang dimasak dengan santan ini memiliki cita rasa manis dan gurih.
Biasanya, gudeg disajikan dengan ayam opor, telur pindang, tahu, tempe dan sambal krecek yang pedas.
2. Bakpia, Oleh-Oleh Legendaris
BACA JUGA:Mochi Kacang : Kelezatan Kenyal dengan Isian Kacang yang Gurih
BACA JUGA:Macam-Macam Hidangan untuk Sahur di Bulan Ramadhan
Bakpia merupakan camilan khas Yogyakarta yang terbuat dari adonan tepung dengan isian kacang hijau atau berbagai varian lainnya seperti coklat dan keju.
Bakpia Pathok menjadi salah satu merek bakpia yang paling terkenal dan sering dijadikan oleh-oleh khas Yogyakarta.
3. Sate Klathak, Sate Unik dengan Rasa Khas
Berbeda dengan sate pada umumnya sate klathak menggunakan tusuk besi dalam proses pembakarannya.
BACA JUGA:Pesona Plum: Ragam Rasa, Warna di Setiap Gigitan
BACA JUGA:Rujak Mie : Kuliner Unik yang Menggugah Selera dari Palembang