Serat juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
BACA JUGA:Khasiat Bunga Melati: Keindahan yang Penuh Manfaat untuk Kesehatan
BACA JUGA:Khasiat Daun Seledri, Terbukti untuk Penyembuhan Penyakit Ginjal !
Vitamin – Buah kolang kaling mengandung beberapa vitamin, seperti vitamin B kompleks yang berperan penting dalam meningkatkan metabolisme tubuh dan menjaga kesehatan kulit.
Selain itu, kolang kaling juga mengandung vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Mineral – Kolang kaling kaya akan mineral, terutama kalsium dan fosfor yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
Kandungan mineral lainnya, seperti magnesium, juga berperan dalam menjaga fungsi otot dan saraf.
Karbohidrat – Buah kolang kaling mengandung karbohidrat yang memberikan energi bagi tubuh.
Meskipun kandungan gula dalam kolang kaling relatif rendah, karbohidrat ini tetap memberikan manfaat untuk meningkatkan stamina tubuh.
Serat yang terkandung dalam kolang kaling sangat baik untuk sistem pencernaan.
Serat membantu mempercepat proses pencernaan dan mencegah masalah pencernaan seperti sembelit.
Selain itu, serat juga dapat menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus, sehingga dapat meningkatkan kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
Kolang kaling mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi, yang merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung.
Selain itu, kolang kaling juga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah, sehingga mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Kandungan vitamin C dalam kolang kaling berperan sebagai antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas yang merusak sel-sel tubuh.
Dengan demikian, mengonsumsi kolang kaling secara rutin dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah infeksi.