Es Kuwut : Minuman Segar Khas Bali yang Semakin Populer di Indonesia

Senin 17 Feb 2025 - 08:00 WIB
Reporter : Yuli
Editor : Dahlia

Selain itu, media sosial juga turut berperan dalam meningkatnya popularitas Es Kuwut, dengan banyaknya unggahan tentang minuman ini di Instagram dan TikTok.

BACA JUGA:Resep Kumbu Kacang Merah Premium Khas Palembang : Hidangan Manis yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Ikan Tongkol Asam Pade : Hidangan Tradisional Khas Minang yang Menggugah Selera

Selain menyegarkan, Es Kuwut juga memiliki berbagai manfaat kesehatan berkat kandungan bahan-bahan alaminya:

Air Kelapa – Kaya akan elektrolit alami yang membantu menjaga hidrasi tubuh dan mengembalikan ion yang hilang setelah beraktivitas.

Melon – Mengandung vitamin C dan antioksidan yang baik untuk sistem kekebalan tubuh.

Jeruk Nipis – Membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan baik untuk pencernaan.

Biji Selasih – Mengandung serat yang baik untuk sistem pencernaan serta memiliki efek menenangkan.

Dengan berbagai manfaat tersebut, Es Kuwut menjadi pilihan minuman sehat yang cocok untuk dikonsumsi sehari-hari, terutama saat cuaca panas.

Bagi yang ingin menikmati Es Kuwut tanpa harus membelinya di luar, berikut adalah resep sederhana untuk membuatnya sendiri di rumah:

Bahan-bahan:

1 buah kelapa muda, ambil air dan dagingnya

100 gram melon, serut halus

1 sendok makan biji selasih, rendam dalam air hangat hingga mengembang

1 buah jeruk nipis, peras airnya

2 sendok makan sirup melon atau madu

Kategori :