Proses penggorengan ini membuat kacang kribo memiliki tekstur yang renyah dan garing, yang menjadi daya tarik utama bagi para pecinta camilan.
BACA JUGA:Kripik Nangka : Cemilan Sehat dengan Rasa yang Menggoda
BACA JUGA:Pistel Bihun : Kudapan Tradisional yang Tetap Eksis di Tengah Modernisasi Kuliner
Setelah proses penggorengan, kacang kribo diberi bumbu berupa garam atau penyedap rasa, tergantung pada preferensi selera konsumen.
Beberapa produsen kacang kribo juga menambahkan bumbu lainnya, seperti bawang putih, cabai, atau rempah-rempah untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya.
Kacang kribo ini sering disajikan dalam kemasan kecil atau besar, sesuai dengan kebutuhan pasar.
Selain rasanya yang lezat, kacang kribo juga mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Beberapa kandungan gizi yang terdapat dalam kacang kribo antara lain:
Protein: Kacang kribo kaya akan protein, yang berperan penting dalam pembentukan otot, memperbaiki jaringan tubuh, dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
Lemak Sehat: Kacang kribo mengandung lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh dan meningkatkan kesehatan jantung.
Serat: Kandungan serat dalam kacang kribo sangat baik untuk pencernaan dan membantu mencegah sembelit.
Vitamin dan Mineral: Kacang kribo mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting, seperti vitamin E, magnesium, fosfor, dan kalium, yang mendukung berbagai fungsi tubuh.
Namun, perlu diperhatikan bahwa kacang kribo juga mengandung kalori yang cukup tinggi, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah besar.
Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak dan seimbang, terutama bagi mereka yang sedang menjaga pola makan.
Kacang kribo tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang patut diperhitungkan.
Beberapa manfaat kacang kribo bagi kesehatan antara lain: