Macam-Macam Seafood yang Ada di Indonesia: Kekayaan Laut yang Menggugah Selera

Jumat 17 Jan 2025 - 08:00 WIB
Reporter : Icha
Editor : Dahlia

BACA JUGA:Agar Semangka: Hidangan Menyegarkan di Berbagai Acara

Udang kaya akan protein dan rendah kalori sehingga cocok untuk menu sehat.

5. Lobster

Lobster adalah salah satu seafood yang tergolong mewah dan sering disajikan di restoran kelas atas.

Meskipun lebih jarang ditemui di pasar tradisional, lobster tetap menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin menikmati hidangan laut dengan rasa istimewa.

BACA JUGA:Lezatnya Tahu Isi Goreng : Jajanan Tradisional yang Selalu Dicari

BACA JUGA:Lepet Jagung : Kudapan Tradisional dengan Cita Rasa yang Menggugah Selera

Lobster biasanya dimasak dengan cara dipanggang, direbus atau dibuat sup.

Daging lobster yang manis dan lembut menjadi daya tarik utama bagi penikmat seafood.

Selain itu, lobster kaya akan protein dan rendah lemak.

6. Kerang

BACA JUGA:Nasi Goreng Kebuli Kambing : Sensasi Baru dalam Kuliner Nusantara

BACA JUGA:Martabak Makaroni Keju : Inovasi Rasa yang Menggugah Selera

Kerang, baik kerang hijau, kerang dara, atau kerang mutiara adalah salah satu jenis seafood yang banyak dicari di Indonesia.

Kerang memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal.

Di Indonesia, kerang sering diolah dengan cara dibakar, direbus atau dibuat dalam hidangan sup dan sambal.

Kerang juga dapat dimasak dengan saus tiram atau kecap manis yang menambah kelezatan rasa.

BACA JUGA:Sate Udang : Sajian Lezat yang Menjadi Favorit di Indonesia

Kategori :