BACA JUGA:Agar Semangka: Hidangan Menyegarkan di Berbagai Acara
Ikan lele banyak dibudidayakan di kolam-kolam ikan dan sering dijadikan bahan utama dalam berbagai masakan seperti lele bakar, lele penyet hingga lele goreng.
Ikan lele juga sangat terjangkau harganya membuatnya menjadi pilihan utama bagi banyak keluarga Indonesia.
3. Ikan Tuna
Ikan tuna (Thunnus) adalah ikan laut yang banyak dikonsumsi di Indonesia terutama di daerah pesisir.
BACA JUGA:Lezatnya Tahu Isi Goreng : Jajanan Tradisional yang Selalu Dicari
BACA JUGA:Lepet Jagung : Kudapan Tradisional dengan Cita Rasa yang Menggugah Selera
Daging ikan tuna memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Ikan tuna biasanya dijadikan bahan utama dalam masakan Jepang seperti sushi dan sashimi namun di Indonesia, ikan ini lebih sering disajikan dalam bentuk ikan bakar, ikan panggang atau dibuat menjadi masakan pindang tuna.
4. Ikan Mas
Ikan mas (Cyprinus carpio) adalah jenis ikan air tawar yang sering ditemukan di kolam-kolam ikan atau tambak-tambak.
BACA JUGA:Nasi Goreng Kebuli Kambing : Sensasi Baru dalam Kuliner Nusantara
BACA JUGA:Martabak Makaroni Keju : Inovasi Rasa yang Menggugah Selera
Ikan ini cukup populer di Indonesia karena rasanya yang enak dan dagingnya yang kenyal.
Ikan mas sering diolah dengan berbagai cara mulai dari digoreng, dibakar hingga dibuat menjadi sup ikan mas yang segar.
Ikan mas juga mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional dengan harga yang relatif murah.
5. Ikan Gabus
BACA JUGA:Sate Udang : Sajian Lezat yang Menjadi Favorit di Indonesia
BACA JUGA:Acar: Pelengkap Sederhana yang Menambah Nikmatnya Hidangan Nusantara